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榨菜炒肉丝

食材

材料:肉丝100克,榨菜丝1包(200克),糖5克

做法

榨菜炒肉丝
做法:
1、肉丝拌入黄酒,生抽,盐,糖,淀粉拌匀,入油锅煸炒至肉色发白,盛出备用
2、锅内留少许油,倒入榨菜煸炒片刻,再放入肉丝,加糖炒匀,加少许水,加盖大火1分钟即可

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