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杭椒小炒肉

食材

材料:杭椒半斤,五花肉八两,朝天椒五个,老干妈豆豉2勺,盐适量,料酒2勺

做法

杭椒小炒肉
做法:
杭椒对半切开,朝天椒切碎,五花肉肉稍化切薄片,葱姜蒜切片.
温油葱姜蒜炝锅,放入肉片,煸炒至肉片卷曲,油渗出.
放入料酒,老干妈豆豉,朝天椒杭椒继续煸炒至杭椒微软,出锅.

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