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蒸蛋
做法:1.蛋打匀加入调味料拌匀后,过筛倒入容器并用保鲜膜封...
鸡蛋炒海蟹
做法: 将海蟹的盖壳揭离蟹身,剥去肚脐。用刀在肚脐处横断...
沙茶蒜心炒肉片
做法:1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然...
冬瓜茸羹
做法:1.冬瓜去皮去囊去籽后用搅拌机搅拌成茸。 2.猪肉洗净后...
剁椒滑炒虾球
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鲜虾白玉卷
做法:1、鲜虾去头、尾、壳,取净肉制成虾胶。 2、白萝卜切夹...
卤蛋
做法:1.鸡蛋7个,茴香、桂皮、花椒、酱油适量,2—3克糖 2.将...
炸茄饼
做法:1.先处理茄子,将茄子洗净,斜切成一刀断,一刀不断的...
烧茶树菇
做法:1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出...
豉味排骨
做法:排骨用清水反复冲洗,把血丝冲洗干净,放入大碗中备用...
扒三白
做法:1、将白肉切成片;豆腐切成一字条;白菜洗净,去根切...
夏日下饭菜:青辣椒炒西红柿
做法: 1、西红柿、青椒、姜、蒜分别切末,待用; 2、热油,...
卤猪脚
做法:1.将猪脚放在瓦斯炉上,略烧去皮上的细毛后沖水洗净,...
蔬菜水晶球
做法:1、冬瓜洗净,去皮、瓤,用小勺挖成球形。 2、菜心去根...
烤鸡翅
做法:1、用刀在翅翅中下面拉两刀,以便入出味。把生抽、盐...