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鲜虾白玉卷

食材

材料:鲜虾1000克,白萝卜500克

做法

鲜虾白玉卷
做法: 1、鲜虾去头、尾、壳,取净肉制成虾胶。
2、白萝卜切夹刀片,酿入虾胶,烹制,勾芡即可。
创新说明
用萝、萝卜代替其他常用原料如冬瓜,竹荪等,口感更好。