做法：1.将鲨鱼肉洗净，放入滚水中汆烫约2分钟，刷去鱼皮上的...
做法：1.将豆腐切成四方小块，中心挖空； 2.将洗净泡软的香菇...
做法：1.鱼头洗净沥水，香菇泡发去蒂洗净，胡萝卜切片，姜切...
做法：1.先将莴笋、鲜蘑、胡萝卜用开水微焯一下，捞起备用...
做法：1.面粉按人口份和制，一般一个鸡蛋量的面可以下两碗面...
做法： 干黑豆加水泡制1晚，至全部胀发，捞出煮熟。豌豆也煮...
做法： 将鱼处理好，切块. 用料酒，酱油，糖，蒜姜淹制入味...
做法：1.黄油温室软化后加入糖粉搅拌均匀。 2.倒入高筋粉用手...
做法：1.将材料A放入搅拌机中，先以低速搅打至成煳状后，再以...
做法：1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时； 2 鸡脯肉切丝，用少许...
做法：(1)土豆粉40g加热，牛奶25g、黄油25g，热水适量调匀，放精...
做法：1.脆皮面糰分割成每个约300公克的小面糰，共4个；20公克...
做法：1.将蒜瓣放臼中，加精盐二分，捣成泥（也可用刀剁碎）...
做法：1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆...
做法：1.青豆加盐、葱、姜，煮熟 2.鸡脯肉剁成茸 3.鸡茸加盐、...
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