使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛峰香鱼排

食材

材料:黄山毛峰茶香高味醇,形似雀舌,芽峰显毫,是茶中的精品。毛峰鱼排外酥内脆,软糯爽口,茶香味浓,风韵独特,安徽地方一大特色菜肴。主料净鱼茸辅料黄山毛峰茶  威化纸调料全蛋糊  葱姜汁  精盐  味粉  白糖  脆皮芝麻  椒盐

做法

毛峰香鱼排
做法: 1.将鱼茸用调料调味,做成长方块。
2.鱼茸块上放泡开的毛峰茶,用威化纸包好,拖全蛋糊,粘上芝麻,下油锅炸至呈金黄色时,起油锅装盘即可。
注意事项
1.调味要掌握好备料的分量、比例。
2.下油锅炸鱼排要控制好火候。油温,不要过。

其他菜谱

粉丝虾米节瓜煲

粉丝虾米节瓜煲

做法:1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜...

猪蹄作皮冻

猪蹄作皮冻

做法:猪蹄要干净,毛多的话,不成。先凉水中煮,煮出血沫子...

自制草莓酱

自制草莓酱

做法:1.把草莓洗净切小块,加水和细砂糖慢火熬成粘稠状,再...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...

香草烤鸡腿

香草烤鸡腿

做法:1、将鸡腿去骨,用法香段、洋葱丝、柠檬片、白葡萄酒...

心形糯米糕

心形糯米糕

做法:1.120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊...

意面煎蛋派

意面煎蛋派

做法:预热烤箱broiler 1.意面煮好控干水分,我用头天晚饭煮得...

墨西哥式凉拌香肠

墨西哥式凉拌香肠

做法:1.)香肠切成圆块,芒果切成和香肠同样大小的块状备用。...

荠菜炒鸡蛋

荠菜炒鸡蛋

做法:1.荠菜洗净,控干水,切碎,放入打好的鸡蛋液里,加盐...

黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆

做法:1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致...

橙红诱惑

橙红诱惑

做法: 菠萝削去外皮。木瓜对半剖开。 将菠萝和木瓜分别放入...

凉拌四季豆

凉拌四季豆

做法:1.将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净; 2.放入...

子姜菠萝炒鸭片

子姜菠萝炒鸭片

做法:1.将鸭片用湿淀粉拌匀;菠萝切片; 辣椒切成小块;子姜...

汤种红豆土司

汤种红豆土司

做法:1.将材料A中的水煮沸,沖入已过筛的材料A的高筋面粉内...

麻香可可戚风

麻香可可戚风

做法:1.白芝麻炒香后放入干磨机磨成粉末,和筛过的低筋面粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions