使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜蒸大肠

食材

材料:大肠720公克,酸菜120公克,辣椒6根,冰糖1大匙,姜丝60公克,水适量,叉烧酱90公克,鲜鸡粉1又1/2小匙,盐1大匙,麻油3大匙,辣豆瓣酱1又1/2大匙,太白粉1大匙

做法

酸菜蒸大肠
做法: 1.)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟,取出沖冷水,并切成2~3公分小段备用。
2.)将调味料(2)搅拌均匀,再把作法(1)完成的大肠段放入拌匀。
3.)将酸菜切成小块,用热水汆烫过去除咸味,捞起后沖冷水,再沥干水份备用。
4.)将酸菜和作法(2)拌匀,盛入小盘中,再放入蒸笼蒸5分钟即可。

其他菜谱

油豆腐皮卷

油豆腐皮卷

做法:A、红萝卜去皮切成条状,绿芦笋切段,油豆皮切片,瓠...

综合水果干饭团

综合水果干饭团

做法:1.将柠檬皮削成细末备用。 2.将综合水果干加入莱姆酒、...

小葱蘸酱

小葱蘸酱

做法: ...

味噌沾酱

味噌沾酱

做法:锅中放入日式柴鱼昆布高汤、红味噌、粗味噌、白糖,以...

荷包鱼

荷包鱼

做法:1.鱼刮鳞、挖鳃,背开膛去内脏,洗净修理一下胸、腹、...

培根炒芦蒿

培根炒芦蒿

做法:1.将芦蒿掐去叶子,再掐成段。培根切方块或丝。 2.锅中...

冰皮小星星

冰皮小星星

做法:做法: 1.奶粉+糖粉+水+色拉油搅匀。 2.放入除手粉以外的...

菠菜咖喱鸡

菠菜咖喱鸡

做法:1.葵花籽油放入煮锅,用中火加热。洋葱去皮剁碎,放入...

燒酒雞

燒酒雞

做法:(1)將雞肉塊用熱水川燙後洗淨備用。 (2)把所有藥材與雞...

牛肉串烧

牛肉串烧

做法:1)将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近...

炒冬瓜

炒冬瓜

做法:1.冬瓜切片 2.锅热很少的油, 放葱 3.放冬瓜片 4.翻炒后加...

糖水马蹄

糖水马蹄

做法: 马蹄洗去泥沙,削去外皮,对半切开。 雪花梨洗净,切...

平桥豆腐羹

平桥豆腐羹

做法:1,盒装豆腐把封口的塑料撕去,倒扣,切去底部的一角...

木樨肉

木樨肉

做法:1.将瘦肉洗净切片;鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2.干木...

番茄牛肉

番茄牛肉

做法:1.牛肉的处理 牛肉吧,买回来洗洗,切成小拳头那样大小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions