使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛氏红烧肉

食材

材料:上等五花肉.豆豉、大葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒,精盐,味精、老抽、腐乳汁

做法

毛氏红烧肉
做法: 第一步 把上等五花肉切大块放清水煮开,捞出
第二步 加八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成熟
第三步 切成小块
第四步 将炒锅置火上烧热至六成热时,将肉放入锅内小火炸出香味成焦黄色时捞出控干油

第五步 锅内烧油50克,下入豆豉、大葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒炒香,然后下入肉块,加入肉汤(,下精盐,味精、老抽、腐乳汁用小火慢慢煨1个小时。

其他菜谱

青豆虾仁

青豆虾仁

做法:1、蛋清打匀。虾去头、剥去脚(可以不去壳,壳中含有...

木瓜果酱

木瓜果酱

做法:1.原料; 2.木瓜去皮去籽,切成小块(也可用搅拌机打成...

梅子糖浆冻奶糊

梅子糖浆冻奶糊

做法: 1,半杯梅子糖浆小火煮滚; 2,蛋黄打散,慢慢加入,...

豉汁排骨

豉汁排骨

做法:(1)将猪小排洗净,用腌料腌15分钟。 (2)加入太白粉拌匀,...

魔鬼鸡蛋沙拉

魔鬼鸡蛋沙拉

做法:1.做法很简单~把煮熟的鸡蛋剥皮切两半. 2.然后把蛋黄掏...

卤味千层耳

卤味千层耳

做法:1、将猪耳用温水泡洗,刮净皮面,切去耳根。 2、将猪耳...

豌豆黄

豌豆黄

做法:1.将豌豆仁泡水4~6小时,去掉外皮、沥去水分,再加入...

玉米稻禾

玉米稻禾

做法:1.将蒟蒻丝放入沸水中汆烫一下,捞起挤干水份,切小段...

鸡油四蔬

鸡油四蔬

做法:1.罐头口蘑滤出浸汁,浸汁留用; 2.油菜去老残叶后冲净...

简易酱汁

简易酱汁

做法:1.将所有原料放到搅拌机里搅拌到你喜欢的稠度即可。...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.卡夫奶油芝士500克,做提拉米苏有一种很好的芝士,香...

懒人厨房-秋天吃秋藕

懒人厨房-秋天吃秋藕

做法:1.把藕洗干净后切片,飞水 2.起油锅,下藕片,炒至出浆...

焖排骨

焖排骨

做法:1.将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜...

一般干面酱

一般干面酱

做法:(1)先将面条煮熟,将所有调味料搅拌均匀,倒入煮好的面...

酿金钱发菜

酿金钱发菜

做法:1.把2个鸡蛋打开,蛋黄和蛋白分离分别放入两个碗里 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions