使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉

食材

材料:原料:猪五花肉两斤, 调料:八角两颗,桂皮一小段,花椒10颗,料酒一汤匙,糖,盐适量

做法

红烧肉
做法: 把五花肉洗干净切拇指粗的块
油锅烧热放适量底油润锅,然后下五花肉慢慢煸炒。几分钟以后肥肉就会出油,等表面有点点焦以后调小火保温
另用一口炒锅加入适量油和白糖,小火炒至糖溶化变色并微微冒泡后把炒好的肉块放进去翻炒,直到肉块都粘上糖色
加入八角、桂皮、花椒翻炒一下,再放一勺料酒炒一会
把炒好的肉块放入砂锅里,加入开水没过肉块,调入精盐后烧大约一个半小时至酥烂即可

其他菜谱

马铃薯番茄酸奶沙拉

马铃薯番茄酸奶沙拉

做法:1.马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,...

鲍汁扣三珍

鲍汁扣三珍

做法:1、将百灵菇、南瓜切片汆熟待用; 2、土豆洗净上笼蒸熟...

爆人参鸡片

爆人参鸡片

做法:1、将鸡脯肉片成片。人参洗净,斜刀切成薄片。冬笋、...

小葱炒虾皮

小葱炒虾皮

做法:1.小葱切斜片,建议多用葱白,少用葱叶,更为美味。...

日本制作-美食视频之日式御好烧-烘培西点-做法视频

日本制作-美食视频之日式御好烧-烘培西点-做法视频

...

蕃茄什锦锅

蕃茄什锦锅

做法:1.牛蕃茄洗净去蒂;豆腐切四等份;高丽菜洗净沥干切片...

土豆饼

土豆饼

做法:1.肉馅一碗,土豆四个,清洗去皮。 2.土豆用擦板擦成丝...

明太鱼营养煮

明太鱼营养煮

做法:山药,胡萝卜切大段,干豆腐穿在牙签上, 明太鱼放到...

弹口脊尾小白虾

弹口脊尾小白虾

做法:1.起锅加水加姜片烧开 2.放入沐浴完毕的小虾们 3.加酒数...

辣豆瓣羊肉便当

辣豆瓣羊肉便当

做法:1.)将羊肉切丝用调味料腌拌均匀备用。 2.)起油锅,先放...

蟹肉豆腐

蟹肉豆腐

做法:1、豆腐切长条状;蟹肉解冻后入沸水中汆烫,捞出沥干...

腰花蛋汤

腰花蛋汤

做法:步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把...

玉米鸡蛋米饭煎饼

玉米鸡蛋米饭煎饼

做法:1.甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生...

原笼牛肉

原笼牛肉

做法:1.牛肉整理干净,切成薄片;地瓜洗净,去皮,切成丁块...

黑椒汁煎鸡翅

黑椒汁煎鸡翅

做法:1、 鸡翅洗净沥干,用盐腌制。 2、 洋葱、大蒜瓣切颗粒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions