使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水果奶冻

食材

材料:什锦水果罐头1罐,明胶片14公克,蛋黄4个,细砂糖20公克,鲜奶500公克,细砂糖50公克,动物性鲜奶油250公克

做法

水果奶冻
做法: 1.将什锦水果沥干水份;明胶片用冰水泡软备用。

2.将材料B打发备用。
3.将材料C加热至80℃熄火,慢慢倒入作法2的材料拌匀,再加入明胶片融化拌匀,然后隔冰水冷却,加入什锦水果搅拌均匀。
4.将鲜奶油打至7~8分发,加入作法3的材料中拌匀,倒入模型中冷藏2~4小时即完成。

其他菜谱

杂菜

杂菜

做法:(1)把牛肉切成丝 (2)香菇泡在水里除楹梗切成丝,然后把...

原味炸薯球

原味炸薯球

做法:1.将马铃薯洗净、去皮,放入滚水中煮熟,取出放入大碗...

锦鲤年糕

锦鲤年糕

做法:1. 椰汁加热,倒入砂糖,煮至糖溶,关火,待凉 2. 糯...

玉米甜虾

玉米甜虾

做法: 先将北极虾去掉虾头和虾壳,去掉的虾头不要扔掉,还...

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

做法:1.苦瓜对半剖开,去瓤(白的那层尽量刮干净,苦味就不...

奶油奶酪可可棋格蛋糕

奶油奶酪可可棋格蛋糕

做法:八寸可可戚风制作过程: 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打...

枣香红烧肉

枣香红烧肉

做法:1、将五花肉洗净,切成2.5厘米见方的块,放入沸水中中...

荷香风鹅笼

荷香风鹅笼

做法:1、将糯米入蒸笼蒸熟,加入猪油、黄油、老抽、味精、...

紫菜黄瓜虾皮汤

紫菜黄瓜虾皮汤

做法:1. 锅里烧水,放虾皮; 2. 黄瓜切菱形,等锅里水烧开后...

酱香虾盏

酱香虾盏

做法:猪肉切小丁后放少许酱油,适量豆粉拌匀,下热油锅炒散...

金桔蕃茄腌泡菜

金桔蕃茄腌泡菜

做法:(1)金桔洗净沥干后,将所有金桔横切一刀但表皮不断,再...

菊花椰蓉面包

菊花椰蓉面包

做法:1.将材料放入搅拌盆中。酵母和糖、盐分开放。以免脫水...

酸甜鱼美人

酸甜鱼美人

做法: 1 洗净葱姜蒜,葱去头尾切段,姜刮去皮切丝,蒜头拍扁...

五彩鳊鱼

五彩鳊鱼

做法: 鳊鱼去内脏,洗净沥水,用盐,料酒抹鱼的全身,鱼肚...

烩什锦

烩什锦

做法:1.所有材料A洗净处理毕后,放入滚水中汆烫、再捞起过凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions