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烧烤美国嫩肋条

食材

材料:主料:材料:美国牛肋条400公克(2人份)调味料:1.细黑胡椒粉3大匙2.香蒜粉3大匙3.红辣椒粉1/2小匙4.细盐3/4小匙

做法

烧烤美国嫩肋条
做法: 1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起
2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤
3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳

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