使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水波蛋咖喱

食材

材料:材料: 4-5只鸡蛋 1 只中型洋葱 (切碎) 5-6 只 Roma 番茄或 4-5 只中型番茄 (不加水搅拌成3杯左右的番茄糊) 3 tbsp 豌豆 (新鲜和冷冻的都可以) 调味料: 1 tbsp 马来咖喱粉 (或任何市售咖喱粉) 1 tbsp 番茄酱 (Ketchup) 2 tsp 姜蒜蓉 1 tsp 芥菜籽 (Mustard seed) 1 tsp 辣椒粉 1 tsp 或适量的盐 1/2 tsp 糖

做法

水波蛋咖喱
做法: 首先锅里热上 1-2 tbsp的食油,加入芥菜籽和洋葱炒香,然后加入姜蒜蓉煸炒香,加入咖喱粉和辣椒粉,小火拌匀。

倒入番茄糊,拌匀加盖煮滚。

煮至边上稍微泛红油,加入两大杯水,煮滚,加入盐,糖和番茄酱(Ketchup)调味。番茄糊保持中滚。

在锅子各个角落敲入生鸡蛋。加盖,焖煮3分钟左右,至加蛋变白色,熄火,撒入豌豆,加盖虚焖几分钟。就可以上桌了。

和米饭或者面饼一起吃。。

其他菜谱

烤香蕉

烤香蕉

做法:1.- 鸡蛋打散,加入少许水,白糖2勺(看个人的喜好,...

鲑鱼卵手卷

鲑鱼卵手卷

做法:1.小黄瓜搓盐,放入滚水汆烫后泡冷水,切细条备用。...

简易水煮蒜豉鱼片

简易水煮蒜豉鱼片

做法:(1)将鱼片洗净,切斜刀成约1/3厘米厚的小片,用腌鱼...

凉拌三丝

凉拌三丝

做法:制作:1、胡萝卜丝和粉丝先用热水焯一下,沥干放凉备...

香葱肉松卷

香葱肉松卷

做法:1.300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌匀,然后慢慢加...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:1.糯米粉100g放盘子摊开,高火3分钟都不会焦。 2.200g都微...

红糖发糕

红糖发糕

做法:1.热水把糖融化。 2.倒入粘米粉拌匀,直至无颗粒。 3.筛...

霸王花罗汉果清心润肺汤

霸王花罗汉果清心润肺汤

做法: 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜排骨约...

罐焖肉

罐焖肉

做法:肉先煮一下,然后整形切块。锅里放葱,姜,八角,桂皮...

三鲜清炖鸡块

三鲜清炖鸡块

做法:草鸡斩成块,焯水,放入沙锅中,加高汤、绍酒、姜、葱...

香米腊肠卷 【蝶儿美食】

香米腊肠卷 【蝶儿美食】

做法: 1、干酵母加少量温水化开,放入面粉中搅匀,再加适量...

羔烧南瓜

羔烧南瓜

做法:1.葱切粒,南瓜切块 2.锅放油爆香葱粒,放入南瓜炒一下...

爆炒鸡翅

爆炒鸡翅

做法:1.鸡翅洗净拭干水,在鸡翅背面斜划三刀放入碟中,加入...

萝卜小瓜饼

萝卜小瓜饼

做法:1.鸡蛋打成蛋液。 2.红萝卜及云南小瓜去皮洗净后刨成丝...

蘑菇酥皮浓汤

蘑菇酥皮浓汤

做法:1.将蒜头与洋葱切末,热少许橄榄油,依序放入锅中爆香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions