使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮耗儿鱼

食材

材料:材料:耗儿鱼,火锅料,小米辣,青花椒,青椒,菜籽油,芹菜,香菇,配菜(丝瓜,土豆)。

做法

水煮耗儿鱼
做法:
耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下,主要是为了去腥。
香菇水发好后切条;芹菜洗净切段、青椒洗净切段;小米辣洗净备用;配菜洗净切好。
炒锅置火上放菜籽油,油可多一点。烧熟后关小火,下青花椒炒出香味,开中火,炒火锅料,炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成汤料。
下鱼煮熟。
装盆咯。
蔬菜一般在鱼嘎嘎吃完后再下锅煮。

其他菜谱

瑞士胗串

瑞士胗串

做法:1.鸡胗切成小块,培根切成和鸡心同大小,洋葱切3cm长备...

丝瓜毛豆

丝瓜毛豆

做法:1.丝瓜去皮,切成片; 2.毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫...

蜂蜜蓝莓瑞士卷

蜂蜜蓝莓瑞士卷

做法:准备:烤盘上铺油纸,所有粉类混合过筛,烤箱180度预热...

用心良苦

用心良苦

做法:1、将苦瓜洗净、去瓤、切段,入沸水中焯烫后,捞出沥...

焗肉酱面

焗肉酱面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入菠菜面煮至软硬...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法: 酥皮制作过程: 1、准备好原料 2、面粉和糖、盐混合,...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法: 整片肋排用清水冲洗干净,再将肋排竖起,沿肋骨之间...

南北杏炖红梨

南北杏炖红梨

做法:1.将南北杏与梨一起,加入片糖文火炖45分钟备用。 2.将...

菠菜鸡蛋培根塔

菠菜鸡蛋培根塔

做法:1、将冷冻派皮解冻,放入11寸塔模,将多出来的部分沿着...

胡萝卜优酪乳

胡萝卜优酪乳

做法:1:将胡萝卜洗干净,去掉外皮,切成大小合适的块;柠...

蕈菇丼

蕈菇丼

做法:1.全部菇类用15%酒水液洗净,充分沥干切成适当大小备用...

扁面汤

扁面汤

做法:1.板筋肉切条,菜洗净,葱切粒,蒜头切粒。 2.锅放油爆...

茄汁焗排骨

茄汁焗排骨

做法:备料: 一、锅放冷水,下排骨(大半磅)、姜片(数片...

香蕉百合银耳汤

香蕉百合银耳汤

做法:1.干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉...

锅贴兰花冬笋

锅贴兰花冬笋

做法:1、将葱和姜捣烂,加料酒取汁制成葱姜酒汁。红樱桃一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions