使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮鱼

食材

材料:豆瓣,花椒,蛋清,食盐,辣椒油,鱼

做法

水煮鱼
做法: 1.豆瓣炝锅,加入姜蒜等喜欢的调味料炒香,再加入香茅水和香茅,煮到沸腾。
2.放入鱼片,已先用佐料拌好,根据个人口味,可放入蛋清、食盐、花椒粉等,中火煮开后捞出。
3.倒在蔬菜上,这次选用的是豆芽和莴苣,已用沸水焯好,口感爽脆。
4.在鱼肉上铺一层,剪好的辣椒、麻椒,待辣椒油煨好后,浇在上面。

其他菜谱

^^百利甜核桃磅蛋糕

^^百利甜核桃磅蛋糕

做法:1.模具抹上黄油待用 2.黄油室温软化后打到羽毛状 3.加入...

滋味馍馍肉

滋味馍馍肉

做法:1、将高梁米、黑米预制成桶状馍馍备用。 2、五花肉治净...

白灼猪肚

白灼猪肚

做法:1.俺反复用盐、生粉又搓又揉才把它弄干净。 2.然后,用...

柠檬乳酪布丁冰糕

柠檬乳酪布丁冰糕

做法: 1、隔热水融化百吉福草莓乳酪布丁,成色拉酱状。 2、...

沙锅闷酥鱼

沙锅闷酥鱼

做法:1.买了小鲫鱼50条,比较小,清洗干净。在沙锅里开始一...

鸭油烧饼

鸭油烧饼

做法:1.水油皮和油酥做法就不写了,分别和好后冰箱醒15-30分...

双香羊肉汤

双香羊肉汤

做法:1、将药材用过滤包包好;羊肉切薄片备用;葱切段备用...

上汤龙虾球

上汤龙虾球

做法:1.将活龙虾对半切开,取出龙虾肉后,切成球形备用。...

低脂低卡路里-巧克力甜菜迷你蛋糕

低脂低卡路里-巧克力甜菜迷你蛋糕

做法:吃甜食是一種享受,應該能讓你有個輕鬆愉快的好心情!...

风味煮粉条

风味煮粉条

做法:1.红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用,蒜切粒,肉卷...

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

做法:1.鳊扁鱼刮去鱼鳞,去腮、去内脏,洗净,用盐、胡椒粉...

西红柿卤面

西红柿卤面

做法:先将鸡蛋炒熟盛出,放少许油炒香葱姜后炒肉,加料酒,...

辣味鸡翅

辣味鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,放在容器中,将所有...

清水冬瓜汤

清水冬瓜汤

做法:1.冬瓜去皮洗净切片备用。 2.锅内放适量清水开火烧开...

焦熘鲫鱼

焦熘鲫鱼

做法:1、鲫鱼刮鳞、去鳃、除内脏,洗净,在鱼身两侧剞至脊...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions