使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕈菇丼

食材

材料:磨菇35公克,香菇35公克,柳松菇35公克,秀珍菇35公克,猪五花薄片肉30公克,青辣椒1支,蒜头1颗,沙拉油1大匙,白饭适量,A.蕃茄酱25公克,乌醋25cc,酱油膏15公克,B.鲜奶油30公克

做法

蕈菇丼
做法: 1.全部菇类用15%酒水液洗净,充分沥干切成适当大小备用。(请在材料中列出酒水液的份量。)
2.猪五花薄片肉切成一口大小;青辣椒切成0.5公分段;蒜头切薄片备用。
3.锅烧热,加入1大匙沙拉油,将蒜片炒香,猪肉炒至变色,加入作法1的菇类拌炒均匀,再加入混匀的调味料A拌炒入味,起锅前放入调味料B拌炒一下,再加入青辣椒段略炒一下。
4.白饭盛入丼碗中,将作法3平均铺盖于白饭上即可。

其他菜谱

糖醋海参

糖醋海参

做法:1、将活海参洗净切成粒,用白糖搓腌30分钟洗净,放开水...

玫瑰藕丸

玫瑰藕丸

做法:1.藕去皮切碎,加入肉馅,葱,酱,料酒,盐,胡椒粉,...

风风火火饺

风风火火饺

做法:1.预备馅先:将白菜,韭菜洗净切成丁,黑木耳预先浸泡...

孔雀鱼

孔雀鱼

做法: 贝太厨房首届“美亚厨具杯”民间高手全国大赛报名北...

沙姜鸡翼

沙姜鸡翼

做法:1.鸡翼洗净后晾干;然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法:1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,牛肉切小块热水...

蕃茄咖哩酱

蕃茄咖哩酱

做法:1.)将水煮沸加入材料A用小火煮至收干约成半杯量。 2...

冰糖莲子绿豆沙

冰糖莲子绿豆沙

做法: 绿豆浸入冷水中,搅拌一下,捞出漂浮在水面的豆子,...

烧汁河鳗

烧汁河鳗

做法:1、河鳗取净肉两片,剞上荔枝花刀,再切成宽3厘米、长...

炖生敲

炖生敲

做法:1.葱去根须,洗净,切段; 2.蒜瓣剥去外皮待用; 3.姜洗...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1.泡烤麸干,等泡软后,在水龙头下用手挤压冲洗,撕成...

花生红豆煲凤爪

花生红豆煲凤爪

做法:1、将鸡脚洗净爪尖去掉,花生、红小豆洗净泡10分钟备用...

简单易学的烤翅

简单易学的烤翅

做法:鸡翅洗净,吸干水分后,用黄酒拌匀鸡翅,让每个鸡翅都...

脆皮糯米鸡翼

脆皮糯米鸡翼

做法:1) 锅里加2大匙油,油热后放虾米碎小火炒香,然后加香...

笋干神仙鸡

笋干神仙鸡

做法:1、本鸡宰杀,去毛、内脏,焯水洗净。 2、笋干浸泡,火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions