使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕈菇丼

食材

材料:磨菇35公克,香菇35公克,柳松菇35公克,秀珍菇35公克,猪五花薄片肉30公克,青辣椒1支,蒜头1颗,沙拉油1大匙,白饭适量,A.蕃茄酱25公克,乌醋25cc,酱油膏15公克,B.鲜奶油30公克

做法

蕈菇丼
做法: 1.全部菇类用15%酒水液洗净,充分沥干切成适当大小备用。(请在材料中列出酒水液的份量。)
2.猪五花薄片肉切成一口大小;青辣椒切成0.5公分段;蒜头切薄片备用。
3.锅烧热,加入1大匙沙拉油,将蒜片炒香,猪肉炒至变色,加入作法1的菇类拌炒均匀,再加入混匀的调味料A拌炒入味,起锅前放入调味料B拌炒一下,再加入青辣椒段略炒一下。
4.白饭盛入丼碗中,将作法3平均铺盖于白饭上即可。

其他菜谱

豆豉蒸鲳鱼

豆豉蒸鲳鱼

做法:1.在白鲳鱼两面交叉划刀。 2.起一滚锅,水滚后将作法...

大碗天门滑鱼

大碗天门滑鱼

做法:1、将草鱼肉改刀成0.2厘米厚的瓦片状,放入姜末5克、盐...

味噌汤头

味噌汤头

做法:将所有材料一起放入汤锅中,以大火熬煮约3小时,接着...

酒香莴笋丝

酒香莴笋丝

做法:1.将莴笋切成细丝,尽量切的均匀一点。 2.调味料四剑客...

羊肉炖

羊肉炖

做法:1.)将老姜洗净,切大块。羊肉切块,用热水先汆烫过,去...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.将牛腱入锅加水,以小火煮约一个半小时至熟捞起备用...

口蘑蕨菜汆豆腐

口蘑蕨菜汆豆腐

做法:1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块...

锅包肉+酱油麻油拌黄瓜

锅包肉+酱油麻油拌黄瓜

做法:1.瘦肉切片,加生粉、盐、胡椒面料酒腌制 2.再打散一只...

鸡丝烩沙虫

鸡丝烩沙虫

做法:青、红椒,鸡脯肉切成中丝,鸡脯肉、鲜沙虫腌渍,并分...

最鲜山珍——刺嫩芽

最鲜山珍——刺嫩芽

做法:先把刺嫩芽挑一遍,基本就是根部看一下就可以了,有的...

葡式蛋塔

葡式蛋塔

做法:1.牛奶、糖加热煮至糖融化备用,将蛋和蛋黄打匀倒入牛...

T 骨牛排配干熟白兰地汁

T 骨牛排配干熟白兰地汁

做法:(1)T骨牛排用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟。 (...

美味萝卜糕

美味萝卜糕

做法:1、将萝卜洗净,切成丝,其他原材料均洗净切碎; 2、粘...

生命绿舟

生命绿舟

做法:①将猕猴桃剥去外皮,洗净,切成块,放入果汁机中,倒...

甜豆鸡腿肉

甜豆鸡腿肉

做法:去筋洗干净,红椒切菱形;鸡腿去骨切成条,加少许盐,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions