使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮血旺

食材

材料:熟猪血300克  油菜50克  芹菜50克  香葱2棵  生姜1块  大蒜5瓣  花椒适量  干辣椒15个  食用油30克  豆瓣酱1大匙  精盐1小匙  味精0.5小匙

做法

水煮血旺
做法: 1.将油菜洗净后备用;猪血切成厚片;葱、芹菜洗净切成段;姜、蒜洗净切末;
2.锅烧热后,将花椒、干辣椒入锅炒香后剁成细末;
3.锅内放油烧热后,加入大半匙豆瓣酱、姜末、蒜末爆香,再放入油菜炒至断生,起锅装入汤碗;
4.锅中留底油,再加大半匙豆瓣酱炒香,加入少许清汤,放入猪血煮透,调入盐、味精,再盛入装有油菜的碗中,撒上辣椒末、花椒末,烧热油淋于其上即可。
注意
麻辣诱人,鲜嫩味美。烧热油淋菜时,油温一定要高。

其他菜谱

炝炒西兰花

炝炒西兰花

做法:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上...

法式全蛋海绵蛋糕

法式全蛋海绵蛋糕

做法: 1、将鸡蛋放入洁净的不锈钢小盆中,加入砂糖。 2、将...

素炒豆渣

素炒豆渣

做法:1.鲜香菇切小片;红萝卜切丝;芹菜切段;金针菇去蒂头...

养生南瓜面包

养生南瓜面包

做法: 这是用面包机和面的,后油法揉面,程序8(就是发面功...

卤豆腐干

卤豆腐干

做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。...

梅子猪手

梅子猪手

做法:1.猪手半只用开水焯过洗净。 2.再爆热油锅下猪手煎到表...

炒  饭

炒 饭

做法:1.准备好各种主料,豌豆用开水烫熟 2.锅中放油,煸炒胡...

煎酿豆腐

煎酿豆腐

做法:1.一块豆腐切成四块,酿入猪肉滑。 2.在锅里煎过煮熟。...

糖醋马面鱼

糖醋马面鱼

做法:1.剥皮鱼洗净,头上没什么肉,所以我把鱼头给切掉了...

太阳花面包

太阳花面包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始第一次发酵; 2.一次...

糯米鸡

糯米鸡

做法:鸡掏空,鸡内放入生糯米(加盐和小小生油拌均)、冬茹...

鲜莲子花生汤

鲜莲子花生汤

做法:1.鲜莲子去壳洗净;花生仁洗净;猪肉洗净后切块焯水。...

葱椒鸡

葱椒鸡

做法:1、净三黄鸡洗净,入沸水大火汆3分钟,取出待用。 2、...

将甜蜜包起来---彩色汤圆

将甜蜜包起来---彩色汤圆

做法:【花生馅做法】 1. 花生米如果是生的,放到烤箱里,3...

小身材大味道的--红糖花生奇普

小身材大味道的--红糖花生奇普

做法: 1,黄油软化加红糖打发 2,分3次加入蛋液,每次加入后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions