使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮豌豆尖儿肉圆子

食材

材料:猪绞肉,姜米,盐,糖,麻油,豌豆尖。

做法

水煮豌豆尖儿肉圆子
做法: 1. 猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油。
2. 一边用手搅,一边慢慢加水,至到绞肉变成有劲的肉泥。然后停止注水,用手抓起
肉泥团,反复搅打。这样做不出来入口即化的超嫩肉丸子,但是也绝对不老不柴,吃起
来还有微微弹性。
3. 摘去豌豆尖儿老的部分,洗净沥干。
4. 汤锅里加水烧开,用盐、一点点的糖调味。要喜欢可以来点味精,撒几颗就是。
5. 水烧开后关火,然后用虎口掐丸子一个一个下锅,注意不要搅动。全部丸子下锅后,再开中火,煮至丸子熟透,浮上水面。
6. 豌豆尖下锅烫一下,就出锅装盆,开整。

其他菜谱

云椒银盘焗罗非鱼

云椒银盘焗罗非鱼

做法:1、罗非鱼宰杀治净,对半剖开,在鱼身上打深1厘米、长...

腐乳蒸排骨

腐乳蒸排骨

做法:1.排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净,用毛巾揸干水份之...

鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆

做法:(1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片...

虫草全鸭

虫草全鸭

做法:1冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱洗净、切片备用。 ...

白糖糕

白糖糕

做法:1。将米洗净,用过面的水浸 3小时,沥乾水分,放入果汁...

波萝猪排

波萝猪排

做法:1.韩式炸猪排切小块,备用。 2.罐头凤梨小块;红甜椒去...

羊肉炉

羊肉炉

做法: 将药膳料用半碗米酒浸泡(我泡了一个多小时),待用...

盐酥鸡

盐酥鸡

做法:1.鸡胸肉去皮、去骨,在平均切成约拇指大小的鸡肉块;...

千层泡菜烩鸡

千层泡菜烩鸡

做法:(1)将鸡块洗净沥干后加入调味料(1)腌10分钟,再以热油川...

杏仁芝士塔

杏仁芝士塔

做法:1、这次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了...

金黄玉米扇贝

金黄玉米扇贝

做法:1.用料;扇贝,五花肉,玉米面,大蒜 2.黄油,白醋,香菜...

沙锅伊府面

沙锅伊府面

做法:1、水锅上火加水,烧沸后把鱿鱼卷、西兰花、大虾氽熟...

清补排骨冬瓜汤

清补排骨冬瓜汤

做法:1.锅里放半锅水,烧开,把排骨放入开水中焯水,去血沫...

烤小披萨

烤小披萨

做法:(1)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,...

糙米蔬菜卷

糙米蔬菜卷

做法:1.苹果洗净去籽,切丝备用;生菜叶、苜蓿芽、小豆苗洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions