使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

归芪醉鸡卷

食材

材料:鸡腿2只,当归5克,黄芪10克,绍兴酒200毫升,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量

做法

归芪醉鸡卷
做法: 1.将鸡腿去骨后用刀背拍松,然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。
2.黄芪和当归用清水洗净后,加500ml左右的清水,大火煮滚后小火熬半小时,最后的药汁过滤。
3.鸡腿腌制好以后,将鸡腿卷成筒关,用锡纸包成糖果状,蒸20分钟左右至熟。
4.鸡腿凉了以后,将锡纸拿掉,将药汁和酒,连鸡腿一起装在容器内,腌制一天,切片装盘。

其他菜谱

斩鸡技巧示范视频

斩鸡技巧示范视频

...

紫菜卷

紫菜卷

做法:1.绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放...

蔬菜汤

蔬菜汤

做法:1:平菇用淡盐水浸泡 冲洗干净挤掉水份 大个的中间撕开...

金腿脊梅炖腰酥

金腿脊梅炖腰酥

做法:1)将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片;里脊肉切成1.2厘米...

花式豆沙面包

花式豆沙面包

做法:1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础...

扒鸡

扒鸡

做法:1.鸡除去大骨之后,把鸡肉敲松,将白酱油、盐、胡椒粉...

如意布袋包

如意布袋包

做法:1、将豆腐皮用湿毛巾焐软,裁成10cm×10cm,三层叠在一起...

松仁香肚生菜包

松仁香肚生菜包

做法:切粒,焯水,与青红椒,松子同炒,放在生菜上,用生菜...

辣炒海虹

辣炒海虹

做法:1.洗好的海虹开水煮熟,基本开口张开时就可以捞出了...

豆腐鸡片

豆腐鸡片

做法:1.鸡肉洗净切成片;豆腐切块;珍菇、玉米笋、胡萝卜洗...

鲍菇炖牛腩

鲍菇炖牛腩

做法: 干木耳用沸水浸泡约20分钟,待完全泡发后掰去根蒂,用...

葱辣鱼条

葱辣鱼条

做法:1.鲤鱼去鳞、鳍、鳃和内脏,洗净,再将脊骨去掉,弄成...

木棉花薏米猪骨汤

木棉花薏米猪骨汤

做法:1. 清洗木棉花,搓净表面的灰尘; 2. 薏米、扁豆洗净,...

【多妈厨房4·CIZZLE喜时不粘煎锅体验】1203晚餐:虾皮土豆泥

【多妈厨房4·CIZZLE喜时不粘煎锅体验】1203晚餐:虾皮土豆泥

做法: 1土豆洗净放锅里煮熟 2虾皮洗后剁成虾泥;西红柿、胡...

草本调料烤鸡

草本调料烤鸡

做法:一、烤前上料处理: 1.将调料的材料搅拌均匀,先铺开鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions