做法：1.除黄油以外的其他材料放在一起，揉成面团，将黄油加...
做法： 1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，...
做法：1、茭白去皮，洗净，切成“滚刀块”，下入五成热的油...
做法：6．麻油猪肝汤 材料：猪肝（上海地区可选择鸡肝、鹅肝...
做法：1.花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。 2.砂锅置火中，...
做法：1.鸡蛋的蛋青，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入50克白糖，用打...
做法：1、银鱼、发菜洗净，冬笋、香菇、鸡肉切丝，鸡蛋去蛋...
做法：1.猪排洗净，切成厚片，用刀背（或肉槌）拍打，使肉质...
做法：1.牛肉丝先用调味料1拌匀，再放入烧热的油锅中，稍微过...
做法：1.小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀静置约30分钟至...
做法：1、排骨洗净切1.5厘米见方的丁，加松肉粉腌渍30分钟，用...
做法：1、青瓜（黄瓜）刨成薄长片。 2、将青瓜片卷起装盘，用...
做法：1.莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖...
做法：1.菜脯干洗净沥干水分后，取锅以小火且不加沙拉油的方...
做法：先将鸡腿肉切块焯水，去除水上浮沫，捞出待用。 炒锅...
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