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水豆腐花汤

食材

材料:主料:豆腐脑500克, 辅料:红菇10克,莴笋10克,毛豆5克, 调料:酱油200克,香油2克

做法

水豆腐花汤
做法: 1.先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内,投以香菌、扁尖等物。
2.上盖煮透,即可起锅,如再加上大蒜叶,其味更佳。

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