做法：1、茄子去皮切粗丝，泡油后沥干。 2、瘦肉切细丝，加入...
做法：(1)牛腩切块，并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚...
做法：芦笋两磅，开水焯一下嫩尖，捞出冰水浸，其余稍煮一下...
做法：1.将柠檬绿皮部分削成片状，柠檬榨成汁备用。 2.把香菜...
做法：1.蜜核桃切碎；香蕉切片，备用。 2.苦甜巧克力切碎后放...
做法：与糖醋排骨制作同理。只是不放糖，酒酿代替。 ...
做法：1.将菜和丸子分别焯熟装盘。 2.在用盐和水淀粉打个薄芡...
做法：1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和...
做法：1.洋葱对切，去皮切碎。用耐热沙锅加热一半黄油，投进...
做法：1. 木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块； 2. 黑木耳洗净，用...
做法：1.首先把蛋蒸上，两个蛋液充分打散，不要有蛋筋，然后...
做法：三文鱼用椒盐腌一下，400度烤15分钟，尖椒油里煎一下，...
做法：1.昆布泡软洗净；柴鱼片用纱布包起；备用。 2.取一锅放...
做法：1.烧开水，鸡下水焯去浮沫。 2.将鸡洗净，加水，加姜大...
做法：1.黑豆浸泡冷水约半小时备用。 2.将作法1的黑豆放入电锅...
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