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虾仁面

食材

材料:1.面条150克,虾仁50克,葱花少许,2.盐,糖,黄酒,淀粉少许

做法

虾仁面
做法: 虾仁中加入黄酒,盐,糖,干淀粉拌匀,入6成热油锅中煸炒后盛起.
碗中放少许盐,倒入煮沸的高汤,再把煮好的面盛入碗中,在加上虾仁和葱花

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