使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山水豆腐

食材

材料:主料:内脂豆腐一盒,净草鱼片20克。 辅料:鸡汤20克,青红辣椒米1克,大葱丝1克,香菜1片,鸡蛋清3克,胡椒粉0.2克,色拉油5克,盐2克,味精2克,生粉2克。

做法

山水豆腐
做法: 1、内脂豆腐整块倒入蒸盘中,用筷子在中间插上12下插出小洞,洞中放入盐和味精,上笼猛火蒸90秒取出待用。
2、净草鱼片放盐、味精码味后用生粉和鸡蛋清上浆,盖在蒸好的内脂豆腐上,再入蒸锅猛火蒸90秒取出。
3、炒锅上火,入鸡汤、青红椒末、盐1克,勾流芡淋在内脂豆腐上,撒胡椒粉、大葱丝、淋5克沸油,放一片香菜既成。

其他菜谱

肝酱牛排调味汁

肝酱牛排调味汁

做法:将所有材料混合均匀即可。 ...

培根PIZZA

培根PIZZA

做法:1.酵母溶于温水,与面饼材料中,除黄油以外的其他材料...

泰式鱼唇

泰式鱼唇

做法:1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条;鱼唇改成3厘米大...

湘味海参

湘味海参

做法:1,食用油爆锅,加入葱姜,辣椒丝,蒜片翻炒片刻,再...

多汤版红烧牛腱

多汤版红烧牛腱

做法:1. 牛腱洗净擦干,切块,下油锅(中火)煎至泛色白,丢...

洋葱炒咸肉

洋葱炒咸肉

做法:1.咸肉先用清水浸泡半个小时。 2.锅中放适量油,烧热后...

五香蹄子

五香蹄子

做法:玉米油起锅将所有材料爆香后倒入半碗酱油,轻滚之后放...

三鲜白菜卷

三鲜白菜卷

做法:海参、冬笋、葱、姜洗净切成末,白菜叶去筋洗净,用开...

卤汁拌海带丝

卤汁拌海带丝

做法:1.海带丝洗净切小段,放入沸水中汆烫约3分钟,捞起沥干...

回锅肉炒粗面

回锅肉炒粗面

做法:1.梅花肉放入电锅蒸10分钟待凉切片;高丽菜洗净切片;...

果味扇面卷饭

果味扇面卷饭

做法: 1先在竹帘上铺上一张紫菜,然后在紫菜上铺上一层米饭...

鹅肝酱餐盒

鹅肝酱餐盒

做法:(1)将小牛角面包斜切开,夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末...

乳酪巧克力碎片饼干

乳酪巧克力碎片饼干

做法:1.奶酪和黄油称在搅拌盆里,加糖打到软滑。 2.分次加鸡...

蜜糖南瓜

蜜糖南瓜

做法:南瓜切小块蒸熟或者用微波炉打熟,然后碾碎。(我一般...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions