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汆鳕鱼

食材

材料:主料鳕鱼调料玉兰片、木耳、油菜调料盐、味精、醋、胡椒粉、花生油、葱、姜

做法

汆鳕鱼
做法: 1.鳕鱼处理干净,取肉切块,头和骨炖成汤。
2.鱼块加配料,开水焯熟,装碗中。
3.鱼汤调味,浇在碗中即可。

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