做法：沙爹醤：热锅放一匙油，爆香些蒜茸，放沙茶醤与潮州沙...
做法：1、肉洗净，切成薄片后，用刀背轻拍一下，使肉质松散...
做法：1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料B混合...
做法：(1)取锅加入黄油，投入洋葱丁、蒜末炒香，再加入鳕鱼丁...
做法：两条茄子滚刀切（还一定要中国店的细长茄子）， 热油...
做法：1.烤箱低温预热，以备稍后给牛肉保温。 2.案板上或大盘...
做法：活蟹买来清理斩块（我比较懒，就对半切），切口蘸盐，...
做法：清远鸡洗净斩块放入姜丝，直接放入电饭煲与米饭同煲，...
做法：1，水开，入茄子，煮至发软。捞出，顺水过一下豆芽。...
做法：1.面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀；...
做法：1.春笋斜刀切片。 2.锅中放油，烧热后，放入春笋，翻炒...
做法： 做法 菠菜洗干净焯水，水开后1分钟捞出放入凉水中备用...
做法：1.鸡腿洗净，切成两段，拌入酱油腌10 分钟，再用热油炸...
做法：1、胡萝卜切滚刀块备用； 2、羊排切小块，凉水下锅，大...
做法：1.鲜蚵洗净、沥干；茼蒿叶洗净、切段，备用。 2.将中筋...
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