做法：1.将材料1稍加热至38~43度C左右。 2.再以打蛋器打至浓稠、...
做法：1.粉条洗净后放入水中煮软后捞起，挤干水份。 2.将豆芽...
做法：1.牛肉用姜片焯水，土豆切块、姜切片或拍烂； 2.开锅放...
做法：1）将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着...
做法：1．汪刺鱼洗净两面切花刀备用。 2．把以上的全部配料都...
做法：1.鱼、酸豆切碎与其他材料混合搅拌均匀即可。 ...
做法：1.西米，温水泡半小时，煮两遍，煮的时候不停搅拌，第...
做法：1．乌鸡洗净切成小块装盘备用。 2．在乌鸡块上加入适量...
做法：1.选新鲜塔菜洗净，剥去老叶，一棵塔菜切成4-6片。水发...
做法： 黄瓜洗净用菜刀拍几下再切块小杏仁泡水一起放到盆里...
做法：1.排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时...
做法：1、用葱段、姜块、料酒、精盐腌制鱼10分钟后，上笼蒸...
做法：1.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后，从头端预留...
做法：1.色拉油和糖搅打均匀 2.加入鸡蛋搅拌均匀 3.低粉，泡打...
做法：(1)取一浅钵，将适量寒天及白玉都置于钵内，舀入一匙红...
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