使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉汤

食材

材料:熟牛肉300公克,姜50公克,红葱头3个,蒜酥1大匙,牛骨高汤3500㏄,绍兴酒1大匙,盐1/4茶匙,蚝油2大匙,糖1/2茶匙,沙茶酱5大匙

做法

沙茶牛肉汤
做法: 1.将熟牛肉切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎备用。
2.热一锅,加少许沙拉油,放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟,放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟,加入米酒、沙茶酱、蒜酥及牛骨高汤。
3.将作法2倒入汤锅内,以小火煮约1.5小时,最后加入剩余调味料待滚后熄火即可。

其他菜谱

酥炸嫩鸡

酥炸嫩鸡

做法:1、先斩下鸡头颈、爪、翅,把鸡腿、鸡脯分割成4块,开...

漂亮的清炒西兰花

漂亮的清炒西兰花

做法: 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次,再浸泡半个小时...

农家腐竹红烧肉

农家腐竹红烧肉

做法:1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用...

锅塌鸡片

锅塌鸡片

做法:1.将鸡胸肉洗净切片备用;葱切成葱花后,把鸡蛋打散后...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1.猪肚用盐和白醋洗净,放入滚水中汆烫去腥;酸菜洗净...

奥利奥奶酥饼干-各种手艺都亟待提高

奥利奥奶酥饼干-各种手艺都亟待提高

做法: 看过《孟老师的100道饼干》的同志,请参考其中的这款...

榛果玫瑰饼干

榛果玫瑰饼干

做法:1.先将奶油加入糖粉后拌匀稍微打发。 2.加入浓缩玫瑰水...

菠菜义大利面

菠菜义大利面

做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.排骨和肉放水里煮一会儿,倒掉水。 2.把米,排骨和...

莲实美容羹

莲实美容羹

做法:莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同...

脆皮鸡腿

脆皮鸡腿

做法:1.将肉鸡洗净后,加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后,...

面包火腿沙拉

面包火腿沙拉

做法: 调味汁做法: 所有用料放入小碗中混和均匀即可。 沙拉...

清炖兔肉

清炖兔肉

做法:1.将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小...

尖椒炒鸡蛋视频

尖椒炒鸡蛋视频

...

格瑞纳达香料蛋糕

格瑞纳达香料蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。在一个9X5寸的面包烤盘里抹一层油。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions