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海陆兼备的排骨蟹棒粥
做法:1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中; 2.加足量清水;...
百合糕
做法:1.将百合洗净,除去老瓣,将嫩瓣撕去合衣,放于笼内干...
鼓椒吻仔鱼酱面
做法:1.红辣椒、青辣椒洗净,切圈片状;豆鼓略沖水后沥干备...
红玉排骨汤
做法:1.将排骨(肋骨切好的)洗净用凉水放锅里煮开焯去血水...
素炒豆渣
做法:1.豆渣用纱布包好,压1小时去水份,再用炒锅干炒约5分...
木瓜鱼头汤
做法:先将鱼头切开洗干净; 把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎...
宫保中捲
做法:1.葱切段;中捲从内侧切花刀过滚水汆烫后捞起、沥干备...
川东霸王蟹
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蒜茸花椒炒芦笋瓠子
做法:1.芦笋去掉老根,切成1.5厘米的小段;瓠子切丁(不要去...
香菇青菜包
做法:1,容器中放水 2,倒入酵母,铺满水的表面即可。 3,加...
双色玫瑰鱼
做法:(1)鱼肉洗净捶茸,去尽筋络、细刺,分为两份。一份入碗...
香柠鸡肉沙拉
做法: 调味汁做法: 将所有用料放入碗里混和均匀制成调味汁...
红糟蒸排骨
做法:1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。 2.排骨洗净,沥干水分后...
传统荞麦面
做法:(1)将荞麦面放入滚水中,汆烫约5~7分钟后,用网杓捞起...
海鲜包
做法:1.虾仁挑去肠泥洗净后擦干,切成小块备用。将内馅材料...