使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉煲饭

食材

材料:白米155公克,水240公克,牛肉片120公克,洋葱丝50公克,红辣椒丝1/2条,青菜少许,油1大匙,酱油适量,沙茶酱1小匙,蛋1/2个,太白粉1小匙,糖1/2小匙,酱油1/2小匙,盐1/4小匙

做法

沙茶牛肉煲饭
做法: 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。
2.将牛肉切片,放入碗中加入腌料腌半小时,再放入洋葱丝及红辣椒丝拌匀。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖依个人喜好淋上适量酱油,排入烫好的青菜即可。

其他菜谱

苹果肉桂蛋糕

苹果肉桂蛋糕

做法:1.1,牛油放室温软化,加糖/香草精打发 2.分次加鸡蛋搅...

咖喱角( Curry puff )

咖喱角( Curry puff )

做法:麵糰做法 : 1- 將麵粉 120 g + 高筋粉 30 g的材料預先過篩...

油渍黄瓜

油渍黄瓜

做法:1.黄瓜段顺长剖为四条,片去瓜瓤,切蓑衣花刀 2.黄瓜条...

醋溜三丝

醋溜三丝

做法:1.素菜洗干净切丝,土豆丝要泡水去掉淀粉质,干辣椒掰...

美味营养的早餐-小米馒头+草莓奶昔

美味营养的早餐-小米馒头+草莓奶昔

做法:小米馒头: 1、和面:白面和小米面的比例是2:1,并加...

小白兔脆饼

小白兔脆饼

做法:1.将材料1拌匀备用。 2.低筋面粉过筛后,加入拌匀。 3...

烤猪手

烤猪手

做法:(1)咸猪手加混合香料、橄榄油、盐、胡椒腌渍一下,放入...

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

做法:做法: 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液...

绝美蓝莓沙冰

绝美蓝莓沙冰

做法:1.将香蕉切成小块放到搅拌机里。再加入豆奶、酸奶、亚...

咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

做法:1、南瓜去皮,去瓤,切成“骨排片”洗净备用。 2、咸蛋...

芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉

做法: 将芦笋去老根后洗净,用水焯一下捞出,切成斜段;大...

鱼汤萝卜面

鱼汤萝卜面

做法: 1、熬汤: 鲫鱼清洗干净,白萝卜削皮洗净切片,一起放...

炖生敲

炖生敲

做法:1.葱去根须,洗净,切段; 2.蒜瓣剥去外皮待用; 3.姜洗...

百里香饼干

百里香饼干

做法: 1,黄油加糖打至松发, 2,加一个蛋拌匀, 3,筛入面粉...

辣炒酸菜

辣炒酸菜

做法:1.酸菜洗净挤干切细,备用。 2.取一平底锅烧热,干锅放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions