使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛排蓋飯

食材

材料:牛排,蠔油,醬油,料理酒,味啉

做法

牛排蓋飯
做法: 牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。
先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘。然後切片擺上米飯上,淋上醬汁就可以了。
牛排本身來自歐美,牛排蓋飯算是日式的改良版。這可是我最愛的蓋飯啊!

其他菜谱

酸甜芥末酱

酸甜芥末酱

做法:将柠檬榨汁之后,与所有材料一起拌匀即可。 ...

通心粉沙拉

通心粉沙拉

做法:1.在一锅水中加入少许盐,煮沸后放入通心粉。 2.通心粉...

虾仁蛋包饭

虾仁蛋包饭

做法:1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末; 2.起锅加入...

仿司康

仿司康

做法:1、面粉加油搓成颗粒状,放入酵母、盐、糖,用纯牛奶...

鲜菇炒蟹肉

鲜菇炒蟹肉

做法:1.蟹腿肉洗净;鲜香菇切丝;洋葱切片;红、绿辣椒去籽...

肉皮冻

肉皮冻

做法:1、把猪肉皮用刀刮净毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出...

芹菜土豆丝

芹菜土豆丝

做法:1.把土豆和芹菜切成丝. 2.然后油锅烧开先放瘦肉. 3.再放...

【五彩蛋炒饭】

【五彩蛋炒饭】

做法:1.【材料】1.紫甘蓝,洋葱,角瓜,鲜蘑菇,火腿肠,全...

竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝

做法:1.绿竹笋洗净去壳、切丝,再放入沸水中汆烫约15分钟,...

黄豆芽烧豆泡

黄豆芽烧豆泡

做法:1。黄豆芽洗净去壳,沥干水。每只豆泡切成2-3片, 备用...

栗子羊肉汤

栗子羊肉汤

做法:1、羊肉洗净,切成1厘米见方的小丁,加精盐、黄酒、生...

莲藕焖肉

莲藕焖肉

做法:肋条肉洗净均匀切块,开水汆烫5分钟,捞出沥水待用 莲...

巧克力布里修欧面包

巧克力布里修欧面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

榄菜小肉饼

榄菜小肉饼

做法:1.猪肉洗净后剁碎放在碟上。 2.将少许榄菜铺在肉饼上。...

四喜烧麦

四喜烧麦

做法:在面粉中缓缓倒入沸水,然后用筷子顺一个方向搅拌均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions