使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶羊肉煲

食材

材料:主料:羊肉600克,鸡蛋1个,蟹肉捧,鱼丸,鱼糕,炸鹌鹑蛋各50克,茼蒿,豆腐各200克,青蒜2支 A料:沙茶酱2大匙 B料:酱油3大匙,米酒1大匙,五香粉1/2小匙。

做法

沙茶羊肉煲
做法: 1.豆腐洗净,切小块;青蒜洗净,切片,羊肉、鱼丸、鱼糕、蟹肉捧及茼蒿分别洗净;鸡蛋打入碗中,滤去蛋白,蛋黄加A料调成酱汁备用。
2.锅中倒入半锅水煮滚,放入羊肉及B料煮1小时,捞出,待凉切片;锅中继续加热,放入豆腐、蟹肉捧、鱼丸、鱼糕及炸鹌鹑蛋煮滚,盛入煲锅,加入茼稿、羊肉及青蒜煮开,食用时蘸酱即可。

其他菜谱

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1、用刀在翅翅中下面拉两刀,以便入出味。把生抽、盐...

微波水果酱

微波水果酱

做法: 橙子去皮切成小丁,橙皮去白瓤切碎,然后将汁滗出待...

鲜马蹄糕

鲜马蹄糕

做法:1.马蹄(荸荠)去皮,冲干净,拍烂备用; 2.以3饭碗水将...

红麴发糕

红麴发糕

做法:1.将发糕粉过筛后与其他所有的材料放入钢盆中,以打蛋...

味噌罗非鱼

味噌罗非鱼

做法:1.罗非鱼去鳞洗净 2.油热锅,加入姜爆香,然后放入鱼煎...

凉拌馄饨皮

凉拌馄饨皮

做法:1.)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,用热水煮熟,捞起...

绿叶托豆腐

绿叶托豆腐

做法:1.将洗净的莴苣叶在沸水中白焯,捞出沥干再切碎; 2.嫩...

炒青红椒

炒青红椒

做法:1.将青、红柿子椒洗净,均切成象眼片; 2.葱、姜洗净切...

芝麻薄脆

芝麻薄脆

做法:1.芝麻放用平底锅炒熟后备用。 2.软化的酥油与蛋清加盐...

香干牛肉丝

香干牛肉丝

做法:1.五香干洗净切丝;青椒、红椒分别去蒂、洗净,切丝备...

海带肉丸汤

海带肉丸汤

做法:1. 海带干食用前先用清水洗几遍,再浸泡1-2小时,接着...

玉米虎掌烧鲍片

玉米虎掌烧鲍片

做法:1、将黑虎掌用清水洗净,切片;玉米笋切滚刀块。 2、锅...

越南牛肉炒河粉

越南牛肉炒河粉

做法: 越南河粉用开水浸泡至回软,捞出后放入冷开水中浸泡...

豆角焖面附个煎饼

豆角焖面附个煎饼

做法:1.猪肉切丝 (我怎么记得小时候切片,于是指出,男同学...

鸡米花

鸡米花

做法: 1,鸡肉切小块,放料酒,盐,胡椒粉,白黑胡椒都可以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions