• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜烧二牛

食材

材料：牛腩250g，胡萝卜250g

做法

胡萝卜烧二牛
做法： 1.1)牛腩牛蹄筋净切小块放到开水里焯一下，去浮沫． 2)将胡萝卜洗净切成滚刀块．
2.3)将焯好的牛腩牛蹄筋放在冷水锅里加入干辣椒、大葱、姜、豆蔻、红枣、桂皮、八角、大火烧20分钟后换炖锅再炖40分钟后加入切好的胡萝卜，调入酱油，用小火炖40分钟即可，出锅前20分钟根据各人口味调入适当的盐即可． 注：此道菜炖锅可选用砂锅，做出的口味会比较好，我没有那么大的砂锅，所以用的是不锈钢锅，可根据牛腩和牛蹄筋的老嫩程序选择炖煮的时间，一般牛蹄筋不好炖，建议有高压锅的姐妹可以用它，省时省力哈，可能口感会差一点，但真的能炖得很烂哟～～～．

相关菜谱

萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉
萝卜炖牛腩 萝卜炖牛腩
意大利式牛奶胡萝卜 意大利式牛奶胡萝卜
炒牛肉 炒牛肉
萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉
胡萝卜炖牛腩 胡萝卜炖牛腩
胡萝卜土豆炖牛腩 胡萝卜土豆炖牛腩
胡萝卜炖牛肉 胡萝卜炖牛肉

其他菜谱

蚝油春笋

蚝油春笋

做法：1、春笋洗净斜切成条； 2、坐锅点火倒油，待油5-6成热时...

水蜜桃布丁

水蜜桃布丁

做法：1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

素炒三丝

素炒三丝

做法： 先把土豆、胡萝卜、柿子椒切成丝。 在锅中倒入油，油...

香葱丝瓜

香葱丝瓜

做法：1.削去丝瓜表皮粗膜部分。 2.将作法1的丝瓜洗净，先对切...

苦瓜酿肉视频

苦瓜酿肉视频

...

鲜虾蚌面

鲜虾蚌面

做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...

皮蛋咸豬骨粥

皮蛋咸豬骨粥

做法：煮滾水，下冰過的米， 咸豬骨，煮至糊下皮蛋再煮15分鐘...

不用面的蔬菜比萨

不用面的蔬菜比萨

做法：1.西兰花、芦笋切成小丁，平底不粘锅（我用的是8寸的锅...

日式蜜汁松板肉

日式蜜汁松板肉

做法：1.前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后，取出放烤箱200度正...

健康烧卖

健康烧卖

做法： 先将干香菇，黑木耳浸泡发开，洗净，切丁待用 糯米洗...

美味韭菜盒子

美味韭菜盒子

做法：1.面粉加水，活好后，醒面1-2个小时 2.用油炒鸡蛋 3.拌入...

苦瓜镶鸡肉丸

苦瓜镶鸡肉丸

做法：1.黄瓜洗净去皮、去头尾，切成圆柱段状，挖掉中间的瓜...

红烧肉

红烧肉

做法：1.将五花肉切块，用水焯一下。 2.将适量的冰糖加少许水...

金沙苦瓜

金沙苦瓜

做法：步 骤 1：处理苦瓜，瓜苦洗干净，对半切。切了对半后在...

蒜炒花椰菜

蒜炒花椰菜

做法：1.白、绿花椰菜洗净分小支；红萝卜切片；蒜头切片备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version