使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶蟹脚

食材

材料:蟹脚肉200公克,粉丝1把,蒜头4粒,青葱1支,辣椒1支,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1小匙,香油少许,高汤3大匙

做法

沙茶蟹脚
做法: 1.蒜头洗净切片;青葱洗净切段;辣椒洗净切斜片,备用。
2.取一锅煮沸,放入粉丝、沙茶酱1小匙、盐、鸡粉煮至入味,捞起沥干备用。
3.蟹脚肉放入沸水中煮熟,捞起备用。
4.起一锅,倒入适量的油烧热后,放入作法1的材料爆香,放入高汤煮沸。
5.放入作法2的粉丝、作法3的蟹脚肉、剩余的沙茶酱、蚝油拌煮至汤汁收干,拌入香油即可。

其他菜谱

三丝羹

三丝羹

做法:(1)黄萝卜泡菜切丝,蛋打散搅匀备用。 (2)将高汤倒入锅...

蜂蜜红糖松饼

蜂蜜红糖松饼

做法:黄油放至室温,与糖一起打匀; 蛋打散,分2-3次加到上...

水晶虾仁

水晶虾仁

做法:1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水...

南瓜牛奶

南瓜牛奶

做法:1.南瓜半个蒸熟,用搅拌机或料理机打成泥(我用的是有...

鲜甜鲫鱼汤

鲜甜鲫鱼汤

做法:把鲫鱼净膛去鳞,热油锅加一小勺花椒锅热了再放油,再...

彩椒鱼柳

彩椒鱼柳

做法:龙利鱼切条,用盐,酒,胡椒,生粉,蛋清腌10分钟,下油锅滑...

酸柑酸梅juice

酸柑酸梅juice

做法:①酸柑切半,将汁液挤出,籽沥除。 ②少量的水煮开,...

杞子黄豆炖排骨

杞子黄豆炖排骨

做法:1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干,枸杞子洗净,排骨...

杂粮饼干

杂粮饼干

做法:1.取一钢盆,植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器...

香辣魔芋

香辣魔芋

做法:1.用水将魔芋浸泡一会,捞出控干水份。 2.锅热油,加郫...

白蔻抄手

白蔻抄手

做法:1.白豆蔻去灰渣和壳,洗净,烘干,研细粉; 2.肥瘦猪肉...

香煎葱油卷儿

香煎葱油卷儿

做法:1.面粉加少许盐,加糖、泡打粉,拌匀,温水化开发酵粉...

广岛风大坂烧

广岛风大坂烧

做法:1.先将铁板加热到180℃后,将适量的橄榄油倒在铁板上,...

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

做法: 油麦菜洗净,切约5cm段备用。 豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)...

肉末烧豆腐

肉末烧豆腐

做法:上等猪里脊肉切丁 用一点料酒 生抽 盐 并用水挂浆 用油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions