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红枣黑豆炖鲤鱼

食材

材料:主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。

做法

红枣黑豆炖鲤鱼
做法: 1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
3、红枣去核,洗净。
4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。

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