使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大虾西京烧

食材

材料:大虾10只,柠檬1/4只(选用),姜泥2茶匙(10g),白味曾200g,白砂糖100g,酒酿65g,清酒50ml,味淋30ml,盐少许

做法

大虾西京烧
做法:
1、将白味口曾、白砂糖、姜泥、酒酿、清酒(45ml)和味淋混合均匀制成腌料。
2、大虾洗净,剪掉虾枪和触须,从背后切开,但保持腹部相连。
3、切好的大虾撒少许盐腌渍10分钟,然后用5ml清酒和100ml水的混合液冲洗干净并沥干。
4、将1/3的腌料放入一个深盘中,然后码入处理好的大虾,将剩下的腌料铺在大虾上,放入冰箱腌渍24小时。
、烤箱用上下火预热至180℃,取出大虾,将其表面的腌料去除干净,排放在铺好锡纸的烤盘上,放入烤箱中层
烘烤15分钟至大虾成熟。
6、可根据个人口味决定是否淋入柠檬汁调味。

其他菜谱

豆包炒豆芽

豆包炒豆芽

做法:1.豆包入油锅炸熟切丝;豆芽菜去尾部洗净泡水;葱洗净...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:五花肉洗净切片;杭椒洗净切段;蒜、姜洗净切丝; 2...

面包圈

面包圈

做法:1.准备工作:黄油室温软化备用。 2.后油法揉至扩展阶段...

成都爆鸡丁

成都爆鸡丁

做法:1.将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟; 2.荸荠去皮...

酸辣海鲡鱼片

酸辣海鲡鱼片

做法:1.海鲡鱼切片后,放入滚水中汆烫熟后取出,泡于冰水中...

台南米糕

台南米糕

做法:1. 红葱头去皮切片备用。 2. 热锅放入2大匙猪油将红葱头...

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:1、鸡肉沸水煮15分钟 2、取出后冰水过一道,让鸡皮变脆...

千层米糕

千层米糕

做法:制法:特选粘米粉200g,水磨粘米粉100g,温水三杯半之比...

泰鱿型

泰鱿型

做法:1.先将鱿鱼划井字花,用少许盐,胡椒粉,生粉腌15分钟...

盐焗虾

盐焗虾

做法:1、把虾洗净,去虾须,用铁签串起。 2、在虾身上撒盐、...

拌牛肉丝

拌牛肉丝

做法:1.将牛肉洗净放入锅中,用水煮至断生即捞出晾凉,晾凉...

红烧豆腐虾仁

红烧豆腐虾仁

做法:步骤1:超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒...

素鸡香菇肉末

素鸡香菇肉末

做法:1,热锅热油,爆里脊肉,加生抽,起锅放一边待用; ...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋...

水果红茶

水果红茶

做法:1.烧壶热开水将普洱茶沏好,滤去茶渣,倒进玻璃壶内,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions