使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丹麦曲奇

食材

材料:黄油120克,糖粉40克,细砂糖30克,鸡蛋35克(半个),奶16克(1大匙),盐1/4小匙,奶粉15克(2大匙),低筋面粉145克

做法

丹麦曲奇
做法: 1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。
4.烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。
5.180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次,省得糊了。烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存。用的这种花嘴

其他菜谱

-葡萄奶酥

-葡萄奶酥

做法:1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用搅拌机打发,...

荷叶粥

荷叶粥

做法:1、米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小...

备长炭马卡龙

备长炭马卡龙

做法:1.将杏仁TPT一起过筛,再将糖粉、备长炭粉以筛网过筛后...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1.将五花肉去皮。 2.用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜...

上汤南瓜苗

上汤南瓜苗

做法:1.南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用...

天麻炖鱼头

天麻炖鱼头

做法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟...

重庆红汤火锅

重庆红汤火锅

做法:1、坐锅点火,倒入食用油(半锅左右),油温烧至100度...

西式煎蛋

西式煎蛋

做法:1.在锅底刷一层油。是刷,不是倒,薄薄的有个油印子就...

希腊风味牛肉汤

希腊风味牛肉汤

做法:(1)将牛里脊肉切成丁状备用,材料2的所有蔬菜也切成3公...

烤卤鸡骨架

烤卤鸡骨架

做法:1.先将鸡骨架洗净切成块焯水备用。 2.锅内放入适量的...

自制肉骨茶

自制肉骨茶

做法:材料:排骨400克、姜片25克、蒜头(去衣)30克、当归1...

韩式泡菜车轮饼

韩式泡菜车轮饼

做法:1.韩式泡菜切小段;金针菇洗净去蒂,切成小段;薄片肉...

彩虹鱼丁

彩虹鱼丁

做法:1.加吉鱼,宰杀,清洗干净; 2.鱼切成大丁形状; 3.鱼块...

润白雪奶红茶

润白雪奶红茶

做法:将红茶煎至汁浓,再将煮滚的牛奶混入其中,并加些小食...

客家酿豆腐

客家酿豆腐

做法: 1、先将豆腐横切成两片,再竖切成8小块,将有皮的那面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions