使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉葛煲生鱼

食材

材料:(此用量可供3—4人食用),红小豆 80g,生鱼 200g,粉葛 300g,陈皮 1片,油 2茶匙(10ml),盐 1茶匙(5g)

做法

粉葛煲生鱼
做法:
用水洗去粉葛上的泥土,再削去外皮,切成1cm厚的大块。
陈皮和红小豆用水冲洗干净待用。
生鱼宰杀干净,切成大块。
大火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将生鱼大块放入,用中火煎至表面微黄。
锅中放入1600ml冷水,大火烧沸后放入红小豆、煎至上色的生鱼大块、粉葛块和陈皮。
待锅中的水再次沸腾时,将火力转小,继续慢慢煮制2小时,最后调入盐即可。

其他菜谱

木瓜炖冰糖

木瓜炖冰糖

做法:1.木瓜去皮、去籽、切块备用。 2.将作法1的木瓜块、冰糖...

爱心年糕

爱心年糕

做法:1。将椰糖,斑兰叶洗净剪断 ,和500克的水一起煮,椰糖...

椰香乳酪南瓜派

椰香乳酪南瓜派

做法:1.派馅制作: 1.南瓜一个,从1/4处切下,放到盆中入微波...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.将丝瓜去皮切块;蛤蜊泡入盐水中,吐沙后洗净备用。...

椒盐带鱼

椒盐带鱼

做法:1.将带鱼收拾干净,剪成小段,加入盐、胡椒粉、黄酒腌...

木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

做法:1. 银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片放入高...

菠萝鸡丁

菠萝鸡丁

做法:1.葱洗净切段,姜洗净切片,红椒洗净切丝,青椒洗净切...

巧克力豆瑞士捲

巧克力豆瑞士捲

做法:1.将蛋白和蛋黄分开盛碗,于蛋黄内加入细砂糖1拌匀。...

糖醋高丽菜丝

糖醋高丽菜丝

做法:(1)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀,腌约15分...

养生枸杞土司

养生枸杞土司

做法:1.将枸杞、桂圆以兰姆酒略为浸泡;南瓜子放入烤箱中稍...

双味果酱慕丝蛋糕

双味果酱慕丝蛋糕

做法:1.戚风蛋糕胚切开2片 200ML奶油用电动打蛋器打至七分发(...

香椿木耳豆腐汤

香椿木耳豆腐汤

做法:1、黑木耳用清水泡发后洗净。香椿芽洗净,用沸水汆烫...

一帆风顺虾

一帆风顺虾

做法:制作方法: 1、哈密瓜挖成船形备用,水煮汉虾仁化冻、...

鱿鱼红烧肉

鱿鱼红烧肉

做法:01.五花猪腩肉下冷水锅内煮至肉色变白,取出洗净。 0...

南瓜玛芬

南瓜玛芬

做法:1.南瓜蒸熟后用叉子压成泥放凉待用.烤箱预热至350华氏度...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions