做法：1.把萝卜切丝、晾干水份，3月的天气里晾了一周； 2.将萝...
做法：1）盐水鸭。把花椒和盐放锅内炒到盐发黄，趁热涂在鸭...
做法：1.豆腐挤压除水，切成小方块； 2.香菇、胡萝卜洗净，切...
做法：1. 鸡中翅洗净沥干，用少量盐、鸡粉、生粉、酱油腌30分...
做法：1.全鸡洗净去头脚，擦干水份。 2.西芹、洋葱、胡萝卜、...
做法：所有材料调和均匀。 用途：适合腥味较重的鱼，如青花...
做法：1.鱼洗净切小块 2.酸菜泡一下水，垫在盘底，酸梅捣碎拌...
做法：1．鱼头处理干净，加全部调料腌制入味。 2．砂锅放油烧...
做法：1.洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱...
做法：1.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶化后熄火，沖入材料...
做法： 黄鱼去鳞、内脏和鱼鳃，清洗干净，从鱼尾起沿脊骨分...
做法：1.板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右...
做法：1.1.猪脚洗净从中间劈成两半。 2.2.蒸好的干海带用水泡发...
做法： 1、干玫瑰花去蒂，用手捏碎，用凉水浸泡10分钟 2、黄油...
做法：1.先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3 小时，再放入锅中...
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