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油焖四季豆

食材

材料:四季豆,蒜,盐,少量鸡精

做法

油焖四季豆
做法: 四季豆收拾好。蒜拍碎。油烧热后爆香蒜蓉,下四季豆翻炒后加入清水,水量和菜的高度差不多相当,盖锅盖焖,至水分蒸发干了之后,翻炒盐和少量鸡精。

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