做法：1.马铃薯洗净去皮后，切成薯片再切细丝条，再浸泡冷水...
做法：烧开一锅水，把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉（这一...
做法：1.自发粉揉成面团，发1个小时 2.柔到没有气泡，杆成剂子...
做法：1、将鳕鱼、方包分别改成3厘米×5厘米的长方件。2、银鳕...
做法：1、苦瓜洗净，直刀剖开，去瓤，放入沸水中略汆烫，捞...
做法：1.将基围虾去腿爪，用调味品腌制入味。葱姜洗净均切成...
做法：1、乌江鱼宰杀，腹部开膛取出内脏并切下鱼头，将鱼身...
做法：1.将净鸡放入盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用...
做法：1.仔姜洗净刮去外皮切片，撒薄盐腌十几分钟后沥干水份...
做法：1.清豆洗净，沥干水。番茄用开水烫2分钟，去皮，去籽，...
做法：1.羊肩肉洗净，斩大件备用，羊肉切小块。红萝卜、马蹄...
做法：1.竹笋焯水切丁，肉糜调好味，鸡蛋两个或三个打散；...
做法：1、小肠洗净后，用剪刀剪成2厘米左右的段，锅里放几片...
做法：1.先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块； 2.豆腐同样...
做法：1、鸡蛋打散， 干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水，搅...
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