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油爆小河虾

食材

材料:葱,姜,蒜,油少许,糖,酒,酱油

做法

油爆小河虾
做法: 1.小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)。
2.锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香。
3.再加少许油,加入葱姜蒜末一起爆香。
4.加糖,酒,酱油炒匀,收干汁即可。

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