做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：1．鹅脯肉用刀斜片成长3厘米、宽3厘米的片，用捣烂的葱...
做法：1.把以上三种材料分别切成丝.备用。 2.把蒜头，姜剁成茸...
做法：1. 首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水 2...
做法：1.牛里脊切厚片，用刀背将肌肉砸松（如果用砸牛排的那...
做法：1.在大平底锅里加热4汤匙蔬菜汤，加洋葱并搅拌，用中火...
做法：1. 牛仔骨洗淨切件，然後加入調味，腌制30分钟。 2. 切碎...
做法：1.取一干净的砂锅，放入薄荷、甘草后，再加入水500㏄一...
做法：用一点有姜和酒的水煮蛤蜊，大约3分钟就好，把蛤蜊取...
做法：1.嫩豆腐一块.先用开水焯过.这个很重要.否则煮出来的豆...
做法：1.低筋面粉过筛，与猪油轻轻挤压均匀拌成糰至不黏手，...
做法：1.莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分。 2...
做法：1.荔浦芋头去皮，切成方形片 2.用油炸/煎透，至芋头片表...
做法：鱼切成片，在砧板上放上干淀粉，将鱼片放上，用小木槌...
做法：1.炒锅置火上，加入清水1000克，酱油，白糖，精盐，味精...
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