使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒鱼头汤

食材

材料:用料大鱼头1个,泡椒100克,姜、葱、皮蛋、盐、料酒、生粉、胡椒粉、油各适量。

做法

泡椒鱼头汤
做法: 1、鱼头洗净沥水,放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀,略腌。
2、皮蛋切大丁,姜切片,葱切花。
3、炒锅中加油烧热,放入鱼头两面稍煎,捞出沥油。锅留底油,放皮蛋丁、葱花、姜片、泡椒炒出香味,放入鱼头稍炒,加入清水烧开,改文火煲1~2小时,以盐调味即成。
功效
暖胃,健脾,养血,止头晕、头痛。

其他菜谱

四破鱼烧烤

四破鱼烧烤

做法:(1)准备生的四破鱼或者先把鱼蒸熟,再来烧烤均可。 (...

非洲鲫鱼汤

非洲鲫鱼汤

做法:1. 鱼洗干净擦干(仍然不能理解美国超市的dressed的鱼都...

白果鲫鱼

白果鲫鱼

做法:1.鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。 2.将白果仁洗净去心,塞入...

苦笋黄花

苦笋黄花

做法:1、干黄花去蒂,放入50℃的温水中浸泡30分钟,取出后用...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:嫩仔鸡脯肉,将肉拍松,再切成2厘米见方的小块,加盐...

香菇扒菜胆

香菇扒菜胆

做法:香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根...

英式果粒蛋糕

英式果粒蛋糕

做法:1.先将奶油打发,再加入糖粉拌匀 2.加入面粉、奶粉后将...

紫菜豆皮卷

紫菜豆皮卷

做法:1.干豆皮用水泡好,切成方形备用;紫菜泡透洗净沙,沥...

京菜:腐乳蒸肉

京菜:腐乳蒸肉

做法:1,五花腩煮开出血水,清水 姜片 盐等加入,再煮6分熟...

香菇芫茜豆腐汤

香菇芫茜豆腐汤

做法:1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.鲜香菇洗净后切粒...

红烧香芋块

红烧香芋块

做法:1、香芋去皮切块,生姜切片,红椒切条,葱切段。 2、鸡...

熏肉鸡汤

熏肉鸡汤

做法:1.将鸡洗净,切块,先烫除血水后,捞出冲净在放入煲内。...

番茄蛋

番茄蛋

做法:1.鸡蛋两个 2.番茄切片,葱切成段状 3.咸猪肉切片 4.起油...

黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆

做法:1,黑芝麻洗净,去掉杂质 2,用平底锅炒熟,一般闻着香...

东北熇大虾

东北熇大虾

做法:1.虾洗净后去除泥肠,番茄沙司里加入少许生抽,白糖与...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions