使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜冷汤面

食材

材料:冷面80公克,泡菜50公克,萝卜泡菜20公克,菠菜50公克,黄豆芽30公克,水煮蛋1/2个,牛肉高汤2杯,白芝麻少许,韩式辣椒酱1大匙

做法

泡菜冷汤面
做法: 1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后备用。
2.)菠菜及黄豆芽用沸水汆烫过再迅速沖凉,沥干水份后,分别用少许盐、胡椒粉、香油、芝麻调味。
3.)将面放在碗内,上面依序摆上所有食材,淋上牛肉高汤,最后撒上白芝麻。将韩式辣椒酱放在小碟子中,吃的时候可依照个人口味加入适量的辣椒酱,增添风味。

其他菜谱

红豆蛋糕

红豆蛋糕

做法: 1、黄油软化后,加糖粉打发,分次加入鸡蛋搅打匀 2、...

凉拌猪肚

凉拌猪肚

做法:1.猪肚沖洗,将多余的油剪掉;酸菜梗、嫩姜、辣椒、蒜...

杏片扬丸

杏片扬丸

做法:1.)杏仁片倒在浅盘上,将低筋面粉加蛋调匀成面煳备用。...

微波炉做月饼

微波炉做月饼

做法:将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团...

香椿木耳豆腐汤

香椿木耳豆腐汤

做法:1、黑木耳用清水泡发后洗净。香椿芽洗净,用沸水汆烫...

腌酱蒜视频

腌酱蒜视频

...

玫瑰萝卜丝

玫瑰萝卜丝

做法:1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮,切丝。 2、玫瑰花一朵...

翠玉白菜卷

翠玉白菜卷

做法:烹制材料(五人份) 材料:大白菜(1棵)、猪绞肉(330克)、香...

豆沙饼

豆沙饼

做法:1.提前一天晚上发面,发好的面里有很大的蜂窝 2.放少量...

泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉

做法:1. 五花肉切片后,放入韩国辣酱,糖,料酒和生抽腌制...

马拉糕

马拉糕

做法:1.)将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细...

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

做法:1.摘下玫瑰花瓣,用盐水浸泡十五分钟,捞起沥干待用;...

葱烧豆腐

葱烧豆腐

做法:1、豆腐切成条,下入七成热油中炸透,呈金黄色时倒入...

鸡丝海鲜酱凉面

鸡丝海鲜酱凉面

做法:1.生菜叶泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。 2.熟凉面...

牛蒡炒肚丝

牛蒡炒肚丝

做法:(1)猪肚切丝,牛蒡切丝在醋水中煮熟。 (2)锅中放入2大匙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions