使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜冷汤面

食材

材料:冷面80公克,泡菜50公克,萝卜泡菜20公克,菠菜50公克,黄豆芽30公克,水煮蛋1/2个,牛肉高汤2杯,白芝麻少许,韩式辣椒酱1大匙

做法

泡菜冷汤面
做法: 1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后备用。
2.)菠菜及黄豆芽用沸水汆烫过再迅速沖凉,沥干水份后,分别用少许盐、胡椒粉、香油、芝麻调味。
3.)将面放在碗内,上面依序摆上所有食材,淋上牛肉高汤,最后撒上白芝麻。将韩式辣椒酱放在小碟子中,吃的时候可依照个人口味加入适量的辣椒酱,增添风味。

其他菜谱

全麦吐司(中种法)

全麦吐司(中种法)

做法: 1、中种材料混合揉成面团后,盖上保鲜膜,进行基本...

春天的味道——素炒蒿子秆

春天的味道——素炒蒿子秆

做法: step1:蒿子秆洗净,切4-5厘米长的段。 step2:热锅倒油,...

脆皮鱼球

脆皮鱼球

做法:1,把所有东西放盆里拌匀并用筷子朝一个方向搅,直到...

粽香鸡腿黄

粽香鸡腿黄

做法: 鸡腿拆骨,加点盐、鸡精、黄酒、五香粉,腌两个小时...

山楂荷叶茶

山楂荷叶茶

做法:山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡,饮用前可加冰...

竹荪鱼糕

竹荪鱼糕

做法:1、在鱼肉茸里放水淀粉,盐、料酒、姜葱汁(姜葱末滤...

小方薯丁

小方薯丁

做法:1.马铃薯洗净去皮后,用波浪刀切成长、宽约2公分的小方...

菠菜拌干豆腐丝

菠菜拌干豆腐丝

做法:1.先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~ 2.再放入菠菜用...

燕麦葡萄饼

燕麦葡萄饼

做法:1.取一小钢盆,放入葡萄干泡水软化,再沥干水分备用。...

小煎鸡米

小煎鸡米

做法:1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎; 2.鸡丁入油锅划...

豆 浆

豆 浆

做法:1,160克干黄豆泡透。 2,准备好这个铰刀备件。 3,将三...

沙嗲咖哩鱼

沙嗲咖哩鱼

做法:1.鲷鱼片切小片,加入腌料腌约5分钟,再均匀沾裹上面煳...

糖水大黄草莓

糖水大黄草莓

做法:1.大黄切去无用部分,洗净,切成长2.5厘米的段,与白砂...

粤菜----胡椒浸生蚝

粤菜----胡椒浸生蚝

做法:1.生蚝洗净去肠,入沸水中汆水 2.葱、姜、红辣椒洗净,...

猴头菇炖花胶

猴头菇炖花胶

做法:1.猴头菇用水浸泡一晚发好。 2.发制花胶:将花胶蒸半小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions