使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜蒸鱼

食材

材料:大白菜泡菜100公克,鲜鱼1条,葱1根,沙拉油1茶匙,水2大匙,砂糖1茶匙,酱油1茶匙,太白粉1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,姜泥1茶匙,米酒1茶匙

做法

泡菜蒸鱼
做法: 1.鲜鱼洗净,背部直划一刀;葱切葱花,备用。
2.大白菜泡菜切碎,加入所有调味料拌匀,即为蒸鱼酱,备用。
3.将作法1的鲜鱼置于蒸盘上(鲜鱼与盘面接触处可垫一节葱,以利快速蒸熟)。
4.将作法2的蒸鱼酱淋在作法3的鲜鱼上,放入蒸笼内蒸约15分钟,取出撒上作法1的葱花即可。

其他菜谱

卤汁鸡爪

卤汁鸡爪

做法: 从市场上买回的鸡爪去掉指甲,用流动的水清洗干净,...

叉烧花生青菜粥

叉烧花生青菜粥

做法:1.米先下锅煮粥,开油锅炒些花生备用,青菜洗净切碎。...

四川凉糕

四川凉糕

做法:1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末...

鱼香菠菜

鱼香菠菜

做法:1.用小刀将菠菜的红根削去根须,保留大部份,用清水冲...

葡萄麦片蛋糕

葡萄麦片蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

之排骨清汤火锅

之排骨清汤火锅

做法:1.排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水...

香拌青瓜

香拌青瓜

做法:1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去...

芥末油拌木耳

芥末油拌木耳

做法:1.正在泡着的木耳 2.木耳撕成小朵,用沸水焯一下,然后...

巧克力布里修欧面包

巧克力布里修欧面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

烩菠萝羹

烩菠萝羹

做法:1.将菠萝去皮取肉切成丁备用; 2.锅放到火上,加入清水...

中式烤火鸡

中式烤火鸡

做法:2. 塞料做法: 1) 糯米侵泡后隔夜沥干。 2) 把鸡内脏...

鸡腿菇炒西兰花

鸡腿菇炒西兰花

做法:1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里...

手工面包

手工面包

做法:1. 将奶油用擀面杖压碎,加白糖然后分几次加入打好的鸡...

素菜煎包

素菜煎包

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软...

红烧面

红烧面

做法:1.白萝卜、红萝卜去皮切大块;香菜洗净切段,备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions