使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜豆腐锅

食材

材料:嫩豆腐1/2块,粉丝1/2把,猪肉薄片50公克,麻油适量,蒜头2颗,泡菜100公克,高汤600cc,蛤蜊5粒,香菇2朵,金针1/4束,韭菜1支,盐少许,鸡粉1/2小匙,胡椒粉少许,麻油少许

做法

泡菜豆腐锅
做法: 1.粉丝泡软,蒜头切末备用。
2.锅中加入适量麻油以中火烧热,先将蒜末炒香,加入猪肉薄片炒至变色,再加入泡菜略炒后,注入高汤熬煮。
3.将粉丝放入作法2的锅中,再放入蛤蜊、香菇、金针、韭菜续煮至蛤蜊壳张开,以盐、胡椒粉、鸡粉调味,上桌前淋入数滴麻油即可。

其他菜谱

红烧臭豆腐

红烧臭豆腐

做法:步骤1:豆腐洗净切块,每块“井”字状切小块 步骤2:将...

菠萝豌豆肉丁

菠萝豌豆肉丁

做法:1、里脊肉切丁,用盐、绍酒腌渍 2、菠萝切丁,蟹柳棒切...

香煎小海鱼

香煎小海鱼

做法:1.小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 2.锅内放入...

清炖甲鱼

清炖甲鱼

做法:1、甲鱼剁头,用凉水洗净血水,放沸水中烫一下,刮去...

绿茶奶油蛋糕

绿茶奶油蛋糕

做法:1.将蛋黄加糖划散,依次加入植物油、牛奶,普通面粉和...

兰姆葡萄焦糖布丁

兰姆葡萄焦糖布丁

做法:1)葡萄干用热水泡软,沥去热水以后,倒入朗姆酒搅拌...

南瓜发糕

南瓜发糕

做法:把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; 2、趁热加入自发...

五花肉生菜卷

五花肉生菜卷

做法:1.五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色,捞起沥干备用。...

西红柿炒茄丝

西红柿炒茄丝

做法:1.把西红柿切成小块,茄子切成丝,尖椒切成丝 2.起锅倒...

绿野香菇瓜

绿野香菇瓜

做法:1.木瓜去籽、切菱形块,撒上淀粉,备用。 2.虾仁切粒,...

苦瓜炒咸蛋

苦瓜炒咸蛋

做法:1.苦瓜洗净,对半切后去籽,切成薄片;葱切花备用;...

海鲜i汤

海鲜i汤

做法:1.把金针菇用热水烫过后晾干 2.锅内放油,炸姜和葱白...

寿面基本酱汁

寿面基本酱汁

做法:(1)将水、昆布一起放置冰箱中冷藏2小时,从冰箱取出后...

静思肉圆

静思肉圆

做法:1、将五花肉去皮,剁成肉馅,加入葱花、姜水,油条切...

麦菜烤秋刀鱼

麦菜烤秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼去主骨抹腌料入冰箱冷藏一天; 2.卷麦菜用牙签...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions