做法：1.豆角掰成大约一寸长，干辣椒切段. 2.开火炒锅内倒入油...
做法：（1）买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概...
做法：(1)番茄用开水烫后去皮切块，白芸豆浸至涨发，去豆衣。...
做法：1．将鱿鱼去头，撕去皮片成薄片(越薄越好)，放入开水锅...
做法：1.烤箱预热至205摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油（non...
做法：1.把材料放在一起醃半个小时， 2.然后入烤箱180度烤15分...
做法：1.培根切成丁，鸡蛋磕入碗中打散；备用。 2.炒锅倒油加...
做法：一、将肉顺纹切成丝状，放在碗里，放生抽 2 茶匙、几滴...
做法： 酸菜做法： 圆白菜加入白醋腌制2小时，随后挤干水分。...
做法：1.取一锅，将原味豆浆、高汤混合煮滚，再加入调味料拌...
做法：1.竹笙放温水中涨发，取茎部中段洗净。冬笋、香菇、青...
做法：将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。 将所有用料放入...
做法：从超市买一包萝卜干(大约100~200g)，用一半的量，将萝卜...
做法：（一）泡芙馅 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
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