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蛋奶派
做法:把牛奶煮热。三颗蛋与糖,盐,香草用mixer搅匀。 将热牛...
风味腊肠卷
做法:(1)将面粉筑成面粉墙,中间留出一个小洞,加入细砂糖、...
包子鲜肉馅
做法:1.)将绞肉加入盐,搅拌摔打至有黏性。 2.)将葱切细与材...
红酒炖洋葱
做法:1.洋葱洗净,去皮切块,备用。 2.热锅倒入橄榄油烧热,...
香豉酱
做法:1.豆豉放入小碗中,加入适量热水泡约5分钟,捞出沥干后...
素炒豆苗
做法:1.鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水; 2.色拉油放入炒锅炒热,放...
风城竹堑饼
做法:1.)将内馅材料的冬瓜糖、肥猪肉切丁,奶油置于室温软化...
腌笃鲜
做法:1.将前肘洗净,用冷水煮开后捞出,热水冼净血沫,若有...
川味香肠
做法:1.将猪小肠码上粗盐反复搓洗3次,也可以用竹片轻刮去表...
蚝油牛肉炒米粉
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沙茶三鲜粉
做法: 煮一小锅水至开锅,关火后将沙河粉放入烫软后,放入...
竹荪莲宝盅
做法:1.竹荪泡软,去头尾,洗净、切段;冬瓜洗净,去皮及...
香椿拌豆腐
做法:1、将香椿放碗内,加花椒粒、盐(咸香椿不加盐),用开水...
卤味
做法:1.)先将牛腱用热水川烫去血水,收缩马上沖冷水至肉冷备...
蟹味菇炒牛肉片
做法:1.牛肉片洗干净晾干水加入少许油、酱油 、少许砂糖、料...