做法：1.將長糯米洗淨，浸泡約30分鐘，再濾乾水份備用。 2.乾...
做法：1.将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块； 2.青尖...
做法：1、锅置旺火上烧很热后放油，烧到三、四分热后放约二...
做法：1. 牛肉切块，放入冷水锅中，大火烧开，改用小火，煮一...
做法： 将蛋清打散，倒入规则的模具中（先在内壁抹油），用...
做法：桂鱼斩去背刺，去鳞，将鱼腮连内脏一起拉出，从背部剖...
做法：1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成浓稠的豆渣玉...
做法：1.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净； 2.干贝用清水浸软，约...
做法：所有材料混合，用小火熬煮至原量的2/3即可。 用途：用...
做法：1.黄油半融化状态用打蛋器打一下； 2.分次加入两个蛋黄...
做法：1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半...
做法：1）面粉，加适量酵母粉，泡打粉，混匀后加凉水，和成...
做法：1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可...
做法：1.将水蜜桃洗净，去皮去核，与罐头水蜜桃一起切片备用...
做法： 鸭翅洗净飞水后，锅中倒入清水，姜片，葱段，大料，...
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