使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗烤咖哩蟹

食材

材料:螃蟹2只,盐少许,面粉适量,橄榄油1大匙,洋葱丝1/2个,红椒丝1/2个,咖哩酱4大匙,高汤200cc,起司丝100公克

做法

焗烤咖哩蟹
做法: 1.螃蟹洗净后切块,在表面撒盐后裹一层面粉备用。
2.起油锅,将作法1的螃蟹块放入160℃的油锅中,以小火炸熟后捞起沥油备用。
3.取一平底锅,放入橄榄油烧热后,加入洋葱丝、红椒丝以小火炒软。
4.将作法2的螃蟹块、咖哩酱、高汤,分别倒入作法3的锅中略拌炒过后,倒入烤盘中,再撒上一层起司丝,即为半成品的焗烤咖哩蟹。
5.预热烤箱至180℃,将作法4半成品的焗烤咖哩蟹放入烤箱中,烤约10~15分钟至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

低脂轻乳酪蛋糕

低脂轻乳酪蛋糕

做法:蛋糕:用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄待用。我用...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1、把番茄切成一小块 2、热锅后,把番茄放进锅里,加水...

豆油泡烧肉

豆油泡烧肉

做法:红烧肉飞水后, 用油,冰塘炒金黄, 加酒, 老抽, 生抽, 八角...

钱塘鸭脯

钱塘鸭脯

做法:1、嫩鸭宰杀去毛、内脏,焯水沥干,用酱油、味精、糖...

酱汁豆腐

酱汁豆腐

做法:1.用酱油,糖,盐,鸡精,麻油调成汁后。 2.直接浇在豆...

清炸蛎黄

清炸蛎黄

做法:1.将蛎黄肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥干...

中式洋葱猪扒

中式洋葱猪扒

做法:处理洋葱: 洋葱切成块,要一块一块的分开,不要粘在...

麻辣肉蟹

麻辣肉蟹

做法:1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹...

薰衣草泡芙

薰衣草泡芙

做法:1.泡芙皮材料1放入锅中煮沸后熄火,加入低筋面粉并用打...

虾蟹粥

虾蟹粥

做法:1. 大米泡半个小时。 2. 姜切丝,葱切成葱花,lettuce切丝...

油煎连壳蟹

油煎连壳蟹

做法:1.将青蟹洗净,除去背壳、蟹鳃及下腹脐部,刮净爪毛,...

朴实滴家炖鲤鱼

朴实滴家炖鲤鱼

做法:1.葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准...

芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝

做法:1、牛里脊肉去净牛筋,按肌纹的横斜面切丝,放入碗中...

牛奶千层饼

牛奶千层饼

做法:1.将鸡蛋打散加入细砂糖混合后,再加入低筋面粉,搅拌...

可乐饼

可乐饼

做法:1.土豆两个,蒸熟或者煮熟,其中一个土豆压泥,反复压...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions