使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰国甜品——糯米酿菠萝蜜

食材

材料:菠萝蜜:半个 糯米:适量 白砂糖:2茶匙

做法

泰国甜品——糯米酿菠萝蜜
做法: 做法:
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

小贴示:
1.菠萝蜜最好是泰国品种的,干包嘀,吃起来比较清甜脆口。
2. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。

其他菜谱

清蒸鲜鱼

清蒸鲜鱼

做法:1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏,洒少许盐(份量外)备用。...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.将嫩豆腐切小块,备用。 2.将作法1的豆腐块浸泡在煮滚...

凉拌老虎菜

凉拌老虎菜

做法:1.摘回来的菜清洗干净 2.葱辣椒切丝,香菜切段 3.拌上盐...

凉瓜排骨汤

凉瓜排骨汤

做法:1、凉瓜洗净,切大块。蒜头去衣。 2、排骨洗净,斩件,...

海带绿豆粥

海带绿豆粥

做法: 圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝...

虎年年夜菜——红酒豆豉干锅脆排

虎年年夜菜——红酒豆豉干锅脆排

做法:1.1.排骨清洗干净,放入葱段,姜片,蒜片,柠檬片。倒...

雪梨银耳汤

雪梨银耳汤

做法:1.银耳泡软去根蒂,然后撕成小片,加上雪梨、大枣和冰...

泰汁石烧骨

泰汁石烧骨

做法:1、排骨洗净切1.5厘米见方的丁,加松肉粉腌渍30分钟,用...

抹茶黑豆绿精灵

抹茶黑豆绿精灵

做法:1.把抹茶粉以筛网过筛后与热水拌匀,再与乳酪慕斯馅一...

炸豆腐炖鸡汤

炸豆腐炖鸡汤

做法:1.鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净; 2.葱洗净切段;干辣椒...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1、豆腐切约一厘米见方的块,放碗里用沸水烫一下(不...

薄饼早餐卷

薄饼早餐卷

做法:1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2.把打好...

韩式荞麦凉面

韩式荞麦凉面

做法:1.用大锅烧水(水要多些,不要煮糊了),水开下面,煮...

凉拌菠菜泥

凉拌菠菜泥

做法:1)菠菜洗净后用油盐水焯一下,然后马上用凉水(最好...

八宝鸡汤

八宝鸡汤

做法:1、将8种中药包入洁净的纱布内。 2、将母鸡宰杀后,去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions