使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰国甜品——糯米酿菠萝蜜

食材

材料:菠萝蜜:半个 糯米:适量 白砂糖:2茶匙

做法

泰国甜品——糯米酿菠萝蜜
做法: 做法:
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

小贴示:
1.菠萝蜜最好是泰国品种的,干包嘀,吃起来比较清甜脆口。
2. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。

其他菜谱

三宝芙蓉蛋

三宝芙蓉蛋

做法:1.先将虾仁,火腿切粒? 2.鸡蛋打散留白,将蛋白加清水,...

烤红薯

烤红薯

做法:烤箱温度450预热,选择大小均匀的红薯洗净放烤盘(建议...

奶油咖哩酱

奶油咖哩酱

做法:1.用100公克的奶油将洋葱末、红葱头末炒至透明状,倒入...

萝卜汤

萝卜汤

做法:1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。 2.鸡骨放入沸水中烫...

双味鸡茸豆腐球

双味鸡茸豆腐球

做法:1.先将鸡脯肉用搅拌机绞成肉茸备用; 2.红椒,青椒各切...

红油抄手

红油抄手

做法:(1)将虾米剁碎,拌入绞肉、姜末、葱末,再加入所有调味...

番茄炒秋葵

番茄炒秋葵

做法:1.用一个大煎锅,放于中火上,加热橄榄油。下洋葱和大...

蛋塔

蛋塔

做法:1.将粉类过筛后,将所有材料混合揉匀成面糰。 2.面糰分...

动物造型饼干

动物造型饼干

做法:1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。 2.蛋打...

菠萝炒鸭胗

菠萝炒鸭胗

做法:1.菠萝切片 鸭胗切花刀,飞水 2.姜切丝 韭菜花切段。 ...

沙爹辣椒爆鲍鱼粒

沙爹辣椒爆鲍鱼粒

做法:鲍鱼切粒,芦芛去老梗斜切成段,红萝卜去皮切片,草菇...

家常木须肉

家常木须肉

做法:1.鸡蛋2枚,打入碗中,加入一滴料酒和少许盐,打散蛋液...

火爆肚头

火爆肚头

做法:猪肚头洗净去尽油筋,剞十字花刀,切成边长约2厘米的...

芝麻鸭肝

芝麻鸭肝

做法:1.把鸭肝洗净,剔去筋膜,片成半厘米左右的厚片,用精...

红豆酒酿

红豆酒酿

做法: 将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions